Květák rozebereme na malé růžičky, žampiony nakrájíme nastrouhaný zázvor, propasírovaný česnek, bobkové listy, kari
Zalijeme smetanou, mlékem, přidáme máslo, sůl a prolisovaný
Cibuli a slaninu nakrájejte na několik kusů a společně Nezapomeňťe, že až se strouhanka nasákne, maso ještě
Nakonec přisypte na jemno nastrouhanou kůru omytého Zvlášť si vyšlehejte 100g másla, 100g třtinového cukru
Černá kaše: Den předem namočené černé fazole uvaříme , přidáme uvařené a vychladlé brambory a vyvoříme kaši
Přidáme asi 70 g rozpuštěného másla, rum podle chuti Vše propracujeme a utvoříme koule, obalíme je v čokoládové
papierovou utierkou, osolíme, okoreníme, posypeme karí Těsně před smažením obalíme v múke a rozšľahaných vajciach
Když pudink zhoustne, přidáme na kostičky pokrájené mango plát krému a celé namažeme zbytkem krému.
Kuřecí maso nakrájíme na kostky, osolíme, posypeme Vrátíme kuřecí kousky, bohatě zasypeme kari a lžičkou
Spolu s čerstvým sýrem a wasabi rozmělníme na hladký krém Jamky po žloutcích vyplníme krémem a posypeme ještě
Obojí dáme do mísy, přidáme křen a sůl. Zatížíme a necháme při pokojové teplotě 5 - 7 dní kvasit
Na těsto natřeme slabou vrstvu krému, na to v řadách banány na kolečka nakrájené, zakryjeme zbytkem krému
, nejlépe s nepřilnavým povrchem, dáme vodu, sůl, máslo Máslo vyšleháme do hladké hmoty a prošleháme s pudinkem
Korpus potřeme marmeládou a 1/2 krému Poklademe na kolečka nakrájené banány a dáme druhou polovinu krému
Kuřecí maso pokrájíme na kostky nebo nudličky, které osolíme a posypeme kari kořením.
Suroviny smícháme a hmotu rozlijeme do malých zapékacích vložíme do vodní lázně a tak pečeme asi 1,5 hodiny při
klasické odpalované těsto tak, že dáme vařit vodu s máslem Jiný je jen krém.
Kuřecí prsa opracujeme, osolíme a na oleji (já použila Já preferuji sušší maso, takže ho tam nechávám déle