Brokolicový krém se šunkou a pažitkou
Postup Brokolici do mléka,necháme přejít varem a rozmixujeme. Osolíme, opepříme, přilijeme smetanu a
Kuba z čerstvých hub se škvarky
Dejte kubu do vymazaného pekáče, pokropte rozpuštěným sádlem a při 180 ºC zapékejte asi 25 minut.
Švestkový koláč s vanilkovým krémem
Pudinkovým krémem zalijte švestky vložte do trouby a pečte asi hodinu až krém zpevní.
Sendviče s vajíčkovým salátem s kari
Pak vsypte kari koření a 2 minuty za stálého míchání nebo krevetami, nakrájeným mangem nebo meruňkou
Thajské červené kari s lososem
Vmíchejte červenou kari pastu a ještě chvilku restujte RECEPT NAVÍC Červená kari pasta: Do mixéru vložte
Květák s mrkví v kari nálevu
varu oba druhy octa, cukr, hořčičné semínko, kari Při kvašení se uvolňuje CO2, což může vést
Panna cotta s karamelovým krémem
Postup Do kastrolu vlijeme smetanu s cukrem a mícháme do té doby, než se cukr rozpustí. Smetana se nesmí
Kachní ragú s bramborovou kaší
bobkový list, špetku muškátového oříšku a kachní maso Podávejte s bramborovou kaší.
Bramborový salát s křenem a ředkvičkami
Brambory uvařte doměkka, trvá to zhruba 25 minut. Slijte a vsypte do salátové mísy, větší překrájejte
Hrachový krém s česnekovou bagetkou
Vývar odstavíme a ponorným mixérem vytvoříme krém. Přidáme obrané a nakrájené maso z uzených kostí a můžeme
Vepřový řízek s křenem a hořčicí
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme. hořčicí z na druhou stranu dáme vrstvu nastrouhaného křenu
Domácí proteinová kari polévka
Kuřecí skelety vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme Přidáme maso obrané z kostí, polévku popř. dosolíme
Ovocný chlebíček s krémem a mandarinkami
Z mléka cukru a pudinkového prášku uvařit hustý krém Šlehačem vyšlehat a přidávat máslo, nakonec přidat
Hráškový krém s kukuřicí a česnekem
Nakrájenou cibuli opečeme na másle (kousek si necháme balenou - okrájíme a na zbylém miniaturním kousku másla
Kapří placičky s bramborovou kaší
Kapra povařím 5-7 minut v mírně osolené vodě, nechám vychladnout a důkladně vyberu kosti. Rozmačkám