Krůtí kostky se žampiony
Maso nakrájíme na kostky nebo nudličky a opepříme. Když je maso opečené, přidáme sterilované žampiony
Těstoviny se špenátem a žampiony
Žampiony nakrájejte na plátky, orestujte je na trošce masa, ale lepší je to bez něj :-)
Řízečky s pórkem a žampiony
Pórek nakrájet na kolečka, žampiony na tenké plátky Ochutit pepřem, kari kořením a osolit.Lepší je maso
Rizoto se slaninou a žampiony
nudličky a opečte na pánvi, přidejte rozčtvrcené žampiony Podávejte, nasypte navrch slaninu se žampiony a navrch
Plněné žampiony IV.
Následovně na pánvi rozpustíme máslo a nožičky na něm Následovně pečeme v předehřáté troubě zhruba 10 minut při
Žampiony na gril či do trouby
Žampiony očistíme a vyloupneme jim nožičky, aby zbyly trouby - 180°C cca 45 minut, nebo na gril - tam jsou žampiony
Vepřové kotlety na žampiónech
zbylém oleji, zalijeme trochou vývaru a zjemníme máslem Maso vrátíme do omáčky a ochutíme houbovým kořením.
Treska se žampiony ve slanině
Žampiony nakrájejte na plátky a opečte dozlatova na Vhodnou přílohou je třeba bramborová kaše.
Paprikové kapsy s žampiony
Kuřecí prsa očistíme, uděláme do nich opatrně hluboký nudličky pokrájené papriky společně s plátky čerstvých žampionů
Pizza se žampiony a vejcem
Žampiony si mezitím osmažíme na pánvi (cca 10-15 minut pořádně osolíme a opepříme a vlejeme na pizzu.Pečeme při
Těstoviny se žampiony II.
Hned je promastíme lžící másla, aby se neslepovaly.Zeleninu a žampiony pečlivě očistíme a opereme.
Špecle se žampiony a ementálem
mírně vroucí vody.Šalotku nakrájíme najemno a na másle opečeme společně se čtvrtkami žampionů, poté zakápneme
Zapečená brokolice se žampiony
Brokolici krátce povaříme (nejlépe v páře). vymazané zapékací misky, přidáme předem podušené žampiony
Žampiony s cibulkou a smetanou
Omyjeme žampiony, odstraníme nožičky a nakrájíme na chlapa-masožravce, můžete přidat na kostičky nakrájená kuřecí
Hermelínové kapsy na žampionech
vepřového (krkovice, kotleta...) nebo drůbežího (kuřecí dáme najemno pokrájenou cibuli, přidáme pokrájené žampiony
Smetanová bramboračka se žampiony
Na rozpuštěném másle osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli pak přisypeme najemno nasekaný česnek, pokrájené žampiony
Nakládané pikantní žampiony
Žampiony očistíme, větší rozdělíme na poloviny nebo zavařujeme cca 20 minut na 85 °C.Takto připravené žampiony
Nakládané žampiony se sýrem
Žampiony očistíme a nožičky odstraníme (použijeme do Hlavičky žampionů ponoříme do horkého octového nálevu
Italské žampiony na gril
Ze žampionů odstraníme třeně a do prázdných kloboučků sýra.Z uvedených ingrediencí umícháme marinádu, kterou žampiony
Lilek plněný žampiony
Péci odkryté při střední teplotě, podlité trochou vody Horký lilek máslo rozpustí a chuť lilku se žampiony
Žampiony exoticky naložené
Přidejte 1 kg očištěných žampionů (pokud možno stejně Houby plňte spolu s bobkovým listem a 2 malými cibulkami