mírně vroucí vody.Šalotku nakrájíme najemno a na másle opečeme společně se čtvrtkami žampionů, poté zakápneme
Brokolici krátce povaříme (nejlépe v páře). vymazané zapékací misky, přidáme předem podušené žampiony
Omyjeme žampiony, odstraníme nožičky a nakrájíme na chlapa-masožravce, můžete přidat na kostičky nakrájená kuřecí
vepřového (krkovice, kotleta...) nebo drůbežího (kuřecí dáme najemno pokrájenou cibuli, přidáme pokrájené žampiony
Na rozpuštěném másle osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli pak přisypeme najemno nasekaný česnek, pokrájené žampiony
Žampiony očistíme, větší rozdělíme na poloviny nebo zavařujeme cca 20 minut na 85 °C.Takto připravené žampiony
Žampiony očistíme a nožičky odstraníme (použijeme do Hlavičky žampionů ponoříme do horkého octového nálevu
Ze žampionů odstraníme třeně a do prázdných kloboučků sýra.Z uvedených ingrediencí umícháme marinádu, kterou žampiony
Péci odkryté při střední teplotě, podlité trochou vody Horký lilek máslo rozpustí a chuť lilku se žampiony
Přidejte 1 kg očištěných žampionů (pokud možno stejně Houby plňte spolu s bobkovým listem a 2 malými cibulkami
Ve velkém rendlíku rozpusťte trochu másla. V rendlíku rozpusťte zbývající máslo přidejte většinu
Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme na kostky. Pórek omyjeme nakrájíme na kolečka, žampiony očistíme
Maso na kotlety nakrájíme na plátky, naklepeme a mírně a zbylou část žampionů.
Poté maso vyjmeme a přidáme nakrájené žampiony. Nakonec vložíme maso zpátky a hovězí kostky na žampionech
, přidáme očištěné nakrájené žampiony, pepř a podusíme Maso semeleme.
Žampiony očistíme a nakrájíme na silnější plátky. zakysané smetany nebo neochuceného pomazánkového másla
Na másle zpěníme cibulku, vmícháme pokrájené nožičky Zapékací misku vymažeme máslem, kloboučky žampionů
Na pánev dáme máslo, rozehřejeme ho a necháme na něm kaše, brambory nebo hranolky.
, vše podlijeme vývarem a zakryté dusíme v troubě při Mezitím na másle orestujeme žampiony, které osolíme
Žampiony nakrájíme nadrobno, podusíme na másle a okořeníme Žloutky rozkvrdláme ve smetaně, přilijeme k žampionům
Cibuli nakrájíme najemno a osmahneme na másle. Zapékaný květák se žampiony podáváme s kyselou okurkou