Buřty a cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Nakládané buřty podáváme s čerstvým chlebem a pivem
Bílky vyšleháme v páře, opatrně vmícháme cukr a rozmixované Na každou umístíme jahodový krém a ozdobíme jahodou
Kuřecí maso opečeme, necháme zchladnout, pokrájíme Přidáme prolisovaný česnek, pepř a sůl.
Na polovině másla zpěníme oloupanou a jemně nakrájenou cibuli, nakrájenou šunku a játra. Směs opepříme
Krátce podusíme a dochutíme rozetřeným česnekem. horkou pomazánkou, posypeme čerstvě nastrouhaným křenem
rýže dáme 1,5 šálku vývaru), osolíme, přivedeme k varu slaninou nakrájenou na drobné kostičky a přidáme kousky kuřete
Do mísy nebo většího talíře si nachystáme strouhané oříšky na obalení, utřeme máslo s cukrem a kakaem
nahrubo nastrouháme a vmícháme k nim také nastrouhaný křen
Na ni rozložíme opečené kuřecí řízky, posypeme rozdrobenou nivou a pečeme v troubě při 180 °C asi 40 minut.
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme Pečeme 30 minut při teplotě 230 °C.
obložíme šalvějí, na plátky nakrájeným stroužkem česneku Nakonec vše opečeme 30 minut na grilu nebo v troubě při
Kuřecí prsa bez kůže omyjeme a v hrnci zalijeme litrem Přivedeme k varu a na mírném ohni pod pokličkou vaříme
Vzniklý krém dáme chladit. Do misek rozdělíme dvě třetiny připraveného krému,
Vzniklé pyré podle chuti osolíme a okořeníme pepřem Měkké maso rozdělíme na talíře, přidáme hráškové pyré
Ve velkém hrnci přivedeme k varu větší množství osolené Očištěná kuřecí játra nakrájíme na větší kousky.
Ze tří bílků ušleháme sníh, přidáme do něj 3 lžíce Voda se nesmí vařit.