Plátky masa jemně naklepeme, osolíme, potřeme kmínem a šalvějí. Pokapeme olejem a necháme několik hodin
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme Dáme na kus alobalu a klademe na ně slaninu, fazolky
Těstíčko vytvoříme smícháním všech surovin. Maso nakrájíme na menší kousky a naložíme je do těstíčka
niva rozpuštěná, přilijeme šlehačku a necháme přejít varem
dáme zpěnit nadrobno nakrájenou cibuli a nasekaný česnek Dochutíme kari kořením a lžičkou kečupu.
Játra i masové nudličky osmahneme na tuku při vysoké asi 3 minuty a pak podusíme ještě asi 5 - 10 minut při
kuse, posypeme grilovacím kořením, pomažeme hořčicí nivy, olivy na půlky, vodu, máslo, rozmarýn, drcený česnek
Kuřátka uvaříme a nakrájíme na malé kousky. Slaninu nakrájíme na kostky a osmažíme na malém množství
Do misky dáme kuřecí prsíčka nakrájená na kostičky, osolíme a přidáme pepř, prolisovaný nebo utřený česnek
Přidáme sůl, žloutky, kůru a zbytek mléka a zaděláme dáme dvě třetiny mléka, máslo, cukr, trošku soli a vaříme
zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky, česnek a pastinák Podlijeme vínem, přidáme citronovou kůru a necháme
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a poklademe plátky Pečeme v troubě při 200 °C.
Všechny ingredience nakrájíme, postupně orestujeme na pánvi a smícháme je. Podáváme s nudlemi.
Prsa si orestujeme na oleji z obou stran, vytáhneme a natrháme na kousky. Cibulky, celer, mrkev oloupeme