Skopový guláš se zelím - segedín
, promíchejte, vraťte na plotýnku a při velmi mírné 15 minut, dokud nebude měkké i zelí.
Špenátové palačinky pro celou rodinu
mandlovou a ovesnou mouku, prášek do pečiva a špetku soli Poté lívanec otočte a pokračujte, dokud nebude zcela
Salát s červeného zelí se švestkami
s cukrem a solí, promícháme aby zelí změklo. Šťávu svaříme s nasekanými ořechy a zelím.
Letní salát z čínského zelí
Zelí nakrájíme na menší kousky. Zeleninu omyjeme, nakrájíme a smícháme se zelím.
Hanácký salát z červeného zelí
Zelí omyjte a nakrájejte ho na tenké nudličky, ty potom
Strapačky s kysaným zelím a uzeným
nakrájejte a orestujte na oleji, přidejte nakrájené zelí Dochuťte solí a pepřem.
Vitaminová bomba zvaná zelí
Zelí. je samozřejmě velmi prospěšné, babičkami velmi doporučované
Kadlíkovo zelí s houbami, ranýma brambůrky a krkovičkou
Naloženou krkovici jsem protáhl hladkou moukou, ve Do této jsem pak vlil necelé deci vody a rozmíchal
Krkovička pečená na zelí se slaninou, klobásou a žampiony
Vepřovou krkovici vykostíme, nakrájíme na plátky, Připravený pekáček vyložíme kysaným zelím, přidáme
Uzená krkovička na zelí v papiňáku (tlakovém hrnci)
pokrájenou cibuli a česnek, přidáme bobkový list, celou skořici a uzenou krkovici vcelku.
Pikantní polévka z mrkvičky a hrášku
na oleji orestujeme drcený kmín, přisypeme mrkev, zalijeme porci ozdobíme kopečkem zakysané smetany, posypeme celým
Hrachovohrášková polévka s uzenou krkovicí
Krkovici dáme společně s namočeným sušeným hrachem důkladně rozmixujeme a dle chuti ještě dochutíme solí
Vepřová krkovice plněná špenátem
Krkovici rozřízneme, rozklepeme, nasolíme, přidáme nakrájené na drobno. hotovou směsí naplníme rozklepanou krkovici
Vepřová krkovice v rajčatové omáčce
na drobno nakrájenou cibuli, cukr, ocet , špetku soli Poté dáme do pekáčku zalijeme zbytkem marinády a pečeme
Vepřová krkovice se zázvorem a chilli
Smícháme si omáčku, olej, zázvor, česnek a chilli a potřeme maso, které necháme marinovat. Na pánvi orestujeme
Krutí stehno na hrášku a mrkvičce
Krutí maso omyjeme dáme do pekáče, osolíme, posypeme trochou kmínu a opepříme. Poté v misce smícháme
Křehké hovězí maso s mrkvičkou
kousky, osmahneme na polovině dávky tuku, osolíme, zalijeme
Krkovice na česneku s restovanými kapustičkami
rozmačkáme a smícháme s majoránkou, pepřem a lžičkou soli Krkovici omyjeme, osušíme a potřeme česnekovou směsí
Opečená krkovice se smaženou cibulkou
Vepřové maso nakrájíme na plátky a potřeme směsí koření, kterou jsme smíchali v oleji. Osmahneme na pánvi
Jarní kuře s mrkvičkou a pórkem
Nové brambory překrojíme na půlky a dáme do větší mísy. Pórek důkladně omyjeme a nakrájíme na silnější
Uzená krkovice s křenovou omáčkou
Dochutíme octem, solí, cukrem a pepřem. Uzenou krkovici nakrájíme na plátky a prohřejeme.
Podzimní krémová polévka z mrkvičky
Cibuli, mrkev i petržel oloupeme a nakrájíme na kostičky. Zázvor očistíme a nastrouháme najemno. V hrnci
Krémová polévka z mladé mrkvičky
Zalijeme vývarem a vaříme, dokud není mrkev pěkně měkká Dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem, popřípadě