Krůtí řízek s piniovými oříšky
Rukolu a piniová jádra nasekáme a smícháme s nastrouhaným parmazánem. Rajčata rozpůlíme a cibuli nakrájíme
Rizoto s krůtím masem a cuketou
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a necháme odstát. Cibuli, cuketu a papriku očistíme a nakrájíme
Krůtí plátky s hořčičnou omáčkou
Maso nasolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji na pánvi osmahneme z obou stran a dáme mimo pánev. Ve výpeku
Krůtí čína s bambusovými výhonky
Na oleji na pánvi osmahneme na drobno nakrájenou cibulku a na kousky nakrájené maso. Osmahneme a přidáme
Krůtí závitky se sušenými švestkami
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké plátky, mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Slaninu nakrájíme
Krůtí prsa nadívaná játry
Krůtí prsa podélně nařízneme a naklepeme na větší plát Hotovou směs dáme na střed krůtího plátku, důkladně
Krůtí prsa ve smetanové omáčce
Maso nakrájíme na větší nudličky a osolíme. V hrnci rozpustíme tuk nebo olej a kousky masa v něm opečeme
Zapečené krůtí maso s brokolicí
V osolené vodě několik minut povaříme brokolici, scedíme, propláchneme a necháme okapat. Očistíme žampióny
Krůtí prsa s dýňovou nádivkou
Krůtí prsa omyjeme, osušíme a nožem do nich prořízneme
Krůtí prsíčka ve smetanové omáčce
Jogurt našleháme s kořením, přidáme pokrájené maso na menší kousky, promícháme a necháme uležet aspoň
Těstoviny zapečené s krůtím masem
Těstoviny uvaříme podle návodu, slijeme, prudce zahladíme a necháme okapat. Cuketu zbavíme konců, omyjeme
Provensálský chléb s česnekem
Do mísy nasypeme mouky uděláme důlek do něj dáme kvasnice. Posypeme cukrem a zalijeme dvěma lžícemi
Provensálské medailonky z panenky
jakoby do šířky - ale nemusíme, osolíme a okořeníme provensálským
Provensálská rajčata s vejci
Rajčata podélně rozkrojíme, jsou-li příliš velká, nakrájíme je na 2 cm proužky. Rajčata lehce zasypeme
Kanec na provensálské hořčici
V tlakovém hrnci na sádle orestujeme očištěné, omyté a osušené maso nakrájené na kousky. Až se maso
Provensálská kuřecí jatýrka
Játra očistíme a pokrájíme na menší kousky. Na oleji z rajčat (případně olivovém oleji) orestujeme cibulku
