Krůtí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky.
Maso omyjeme, osolíme a přidáme trochu pepře. Dáme do pekáčku a přidáme nasekanou, oloupanou cibuli.
brambor, hrášek, špenát, ředkvičky, jarní cibulku a krůtí
Přilijeme drůbeží vývar a vypečenou šťávu z krůty nebo Přidáme vařené krůtí maso, vlašské ořechy a trochu
Plátky baklažánu posolíme a necháme 30 minut odstát, aby z nich vytekla hořká šťáva. Mezi tím předehřejeme
Rozinky zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat. Maso očistíme a nakrájíme na plátky. Na každý plátek
Maso nakrájíme na nudličky, opečeme nasucho a poté podlijeme trochou vodou. Dusíme pod pokličkou doměkka
Rýži si připravíme podle návodu. Na oleji orestujeme nakrájené maso, osolíme a přidáme hrášek. Podlijeme
Listy kapusty dáme krátce vařit do vroucí vody, ihned po vytažení propláchneme studenou vodou a necháme
Krůtí maso omyjeme a osušíme. Poté krátíme hotové maso do omáčky prohřát.
Krůtí maso očistíme a nakrájíme na medailonky. prohřejeme a na talíři poklademe brokolici s cibulí na krůtí
Zeleninu si nejprve očistíme a všechnu nakrájíme na malé kousky. Ve velkém hrnci orestujeme na oleji
Do mísy nasypeme mouky uděláme důlek do něj dáme kvasnice. Posypeme cukrem a zalijeme dvěma lžícemi
jakoby do šířky - ale nemusíme, osolíme a okořeníme provensálským
Rajčata podélně rozkrojíme, jsou-li příliš velká, nakrájíme je na 2 cm proužky. Rajčata lehce zasypeme
V tlakovém hrnci na sádle orestujeme očištěné, omyté a osušené maso nakrájené na kousky. Až se maso
Játra očistíme a pokrájíme na menší kousky. Na oleji z rajčat (případně olivovém oleji) orestujeme cibulku
Syrové brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle. Přebytečnou vodu slijeme. Zasypeme hladkou