Krůtí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
Při přípravě se nejprve rozpustí máslo. Pak ve vodní lázni vyšleháme žloutek s trochou vody ochucený
Zeleninová polévka s restovaným krůtím masem
Zeleninu očistíme, nakrájíme, na oleji orestujeme nejprve cibuli, česnek, poté mrkev, celer a přidáme
Pečená krůtí stehna "ala provance"
Brambory a cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Do pekáčku vytřeného olejem přidáme brambory. Stehna
Krůtí nudličky se zeleninou podle Dany
Krůtí prsa nakrájíme na nudličky a naložíme so marinády maso, orestujeme a přisypeme zmraženou zeleninu (dle
Krůtí plátky ve smetanovo-hořčičné omáčce
Maso dáme na rozpálenou pánev s olejem a osmahneme z obou stran. Poté vyjmeme a do výpeku dáme na plátky
Krůtí kousky s chřestem a houbami s batáty
Na oleji zpěníme cibulku a přidáme na kousky nakrájené maso. Osmahneme osolíme a opepříme. Po chvilce
Krůtí roláda s mozzarellou a sušenými rajčaty
Maso si rozklepeme, osolíme a v misce si smícháme pokrájenou mozzarellu s rajčaty, přidáme bylinky, olej
Krůtí závitky s mangovou omáčkou a mandlemi
Řízky naklepeme mezi potravinářskou fólií, osolíme a opepříme. Každý obložíme plátkem slaniny, posypeme
Salát s jogurtovou omáčkou a krůtími špízy
Krůtí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme je na čtverečky jogurtovou omáčkou naservírujeme na talíře a nahoru dáme krůtí
Krůtí maso se smetanou a čínským zelím
Krůtí kostky ještě pokrájíme na malé kousky. Nakonec dle chuti dosolíme a můžeme podávat, např.
Krůtí kapsa se čtyřmi druhy sýra
Krůtí prsa naklepeme, okořeníme grilovacím kořením Maso v půli přehneme, spíchneme jehlou nebo párátkem
Krůtí maso s cuketou v arašídové omáčce
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené krůtí maso.
Mořské ragú
Na oleji si zesklovatíme najemno nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené řapíky celeru a chvilku společné
Kachní ragú
Kachní stehna očistíme, omyjeme, dáme do pekáčku, podlijeme troškou vody, osolíme a přidáme kousíček
Daňčí ragú
Vývar nebo vodu přilévejte dle potřeby. , nechte vše pod pokličkou deset minut dojít nebo ragú
Ragú z divočáka
(Kdo má rád, může přidat i pár lžic krájených, loupaných Těstoviny k tomuto ragú uvaříme raději tvrdší, během
Zeleninové ragú
Cukety omýt, odkrojit konce a nakrájet. To samé s paprikami. Cibuli s česnekem nasekat na drobno a orestovat
Vepřové ragů
Mäso pokrájame na pásiky a spolu s nasekanou cibuľou orestujeme prudko na oleji. Pridáme kečup, soľ,
Vaječné ragú
Vajcia uvaríme na tvrdo. Na oleji opražíme narezanú cibuľu, zasypeme múkou a necháme speniť. Prilejeme
Boloňské ragú
Předehřejte si troubu na 140°C. Slaninu nakrájejte na nudličky a v širokém, nejlépe litinovém kastrolu
Brambory jako ragú
Syrové oloupané brambory nakrájíme na kostky. V kastrolu na tuku osmažíme cibuli na kolečka. Přidáme
