Pečená rajská polévka
Rajčata spolu s česnekem dáme na plech s pečícím papírem, zakápneme olejem, osolíme, opepříme a pečeme
Čufty s rajskou omáčkou
Smícháme nakrájenou cibuli, maso, vejce a mletou papriku. Ochutíme solí a pepřem, přidáme strouhanku,
Rajský protlak s kořením
Všechny ingredience dáme do hrnce a rozvaříme. Poté přepasírujeme přes síto a naplníme do čistých sklenic
Sladký rajský protlak
Rajčata uvaříme v hrnci na jemnou kaši. Poté zcedíme přes jemné síto. Do hotového protlaku dáme dané
Nadívaná rajská jablíčka
Z omytých rajčat skrojíme vršky, dužinu a semínka z nich lžící vydlabeme. Otočíme je na talíři řezem
Pikantní rajský rosol
Překrájíme je na kousky a rozmixujeme s rajským protlakem
Polévka z rajské zahrádky
Jarní cibulku omyjeme a nakrájíme na tenké plátky, česnek oloupeme a prolisujeme. Bramboru a mrkev oloupeme
Karbanátky v rajské omáčce
Mleté vepřové a hovězí maso osolíme, opepříme, okořeníme muškátovým květem, přidáme trochu vody, vejce
Krémová rajská polévka
V hrnci smícháme mouku se smetanou, přidáme rajčatový protlak, tři šálky vody a špetku soli. Polévku
Panský guláš se žampiony
Maso nakrájíme na kostičky nebo nudličky, dochutíme solí a pepřem a poprášíme hladkou moukou. Slaninu
Vejce s rajskou omáčkou
Rajčata oloupeme, nakrájíme, oslíme, zalijeme trochou vody, rozvaříme a rozmixujeme. Na oleji osmahneme
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
vinagretu: sůl rozpustíme ve vinném octu, přidáme uzenou Podáváme horké kotlety se salátem coleslaw.
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
vinagretu: sůl rozpustíme ve vinném octu, přidáme uzenou Podáváme horké kotlety se salátem coleslaw.
Grilovaná kotleta s bylinkovým máslem a pečenými bramborami
Plátky kotlet očistíme, osolíme a opepříme. grilovací pánvi rozpálíme trochu olivového oleje a kotlety
Vepřové kotlety plněné jablkem a sušenými švestkami
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je
Pražská uzená kýta, šťouchané brambory
Uzenou kýtu vyjmeme z vakuového obalu, opláchneme teplou
Kotletová pochoutka s česnekem
Kotlety naklepeme, nařízneme po stranách, osolíme, V talíři smícháme mouku, papriku, kotlety obalíme.
Pražské gule
Najprv upecieme buflerky: Oddelime zltky od bielkov. Do bielkov pridame 3/4 cukru a vyslahame tuhy sneh
Pražský koláč
Z mléka, droždí a 1 lžičky cukru necháme vzejít kvásek. Ten pak přidáme do mísy, kde jsme smíchali obě
Pražský koláč
Do mísy nasypeme mouku, do které uděláme důlek. Do něj nadrobíme droždí, dáme lžíci moučkového cukrum