K jíšce přidáme rajský protlak a ještě vše krátce za Smažením protlaku na rajskou omáčku částečně srazíme
Do hrnce dáme protlak, zředíme trochou vody, přidáme špetku skořice, bobkový list, nové koření a vaříme
Rozpustíme máslo, přidáme mouku a opražíme, vznikne nám jíška. Přimícháme protlak a zalijeme vodou. Přidáme
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, na kolečka nakrájenou mrkev, přidáme trochu tymiánu a bobkový list
Housky nakrájíme na kostičky a osmahneme v pánvi na másle dozlatova. Do hrnce dáme trošku oleje a rajčatový
Rozpustíme máslo, přidáme mouku a opražíme, vznikne nám jíška. Přimícháme protlak a zalijeme vodou. Přidáme
Chili papričky nasekáme. Cibuli nakrájíme a opečeme na oleji, přidáme nasekaný česnek, 2 lžíce protlaku
Všechny suroviny smícháme a přendáme do remosky. Pečeme asi 20 minut a těsně před dopečením posypeme
V misce ušleháme máslo s tvarohem do pěny. Přidáme sůl, kečup a šlehačku, lehce prošleháme metličkou.
Rozpustíme máslo, přidáme mouku a opražíme. Přimícháme protlak a zalijeme vodou. Přidáme rajčátka, koření
V hrnci smícháme mouku se smetanou, přidáme rajčatový protlak, tři šálky vody a špetku soli. Polévku
Na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Zaprášíme moukou a hned zalijeme rajčatovým pyré
Mušle důkladně propláchneme ve vodě. Mušle přebereme a vydrhneme kartáčkem, tím zbavíme všech nečistot
Maso si nakrájíme na kostky. Na pánev si dáme máslo, na kostičky nakrájené maso a necháme chvíli opékat
Kotlety rozkrojíme na kapsu, naklepeme, vymažeme hořčicí , dáme plátek uzeného a silnější plátek sýru.
, pak znovu zelí a znovu kotlety, navrch zelí, nahoru Kysané zelí s uzenými kotletami podáváme horké.
Vzniklou marinádou potřeme plátky kotlet a necháme Poté kotlety pozvolna ugrilujeme na rozpáleném grilu