Salát z mrkve a červeného zelí
Ze zelí odstraníme ovadlé listy a košťál, omyjeme ho a nakrájíme na co nejtenčí nudličky. Mrkev oloupeme
Čekankový salát s červenou řepou
Čekanku očistíme, omyjeme a z hlavičky vybereme osm úhledných listů. Hlávkový salát dobře očistíme, opláchneme
Vepřová krkovička s červeným zelím
Upečenou krkovičku podáváme s dušeným červeným zelím
Rudý hummus z červené řepy
Všechny suroviny dáme do mixeru a důkladně rozmixujeme. Řepu můžeme nakrájet na menší kousky, aby se
Masové koláčky s červenou řepou
přidáme prolisované brambory, sůl, pepř, strouhanou červenou samostatně nebo s opékanými bramborami a kompotem z červené
Dušené červené zelí s jablkem
Pak přidáme nastrouhané jablko, ocet a víno a jen krátce
Uzené vepřové koleno na černém pivu
Do hlubokého pekáče nalijeme tmavé pivo, přidáme koleno Během pečení podléváme pivem. Podáváme s pečivem.
Vepřové srdce na slanině a černém pivu
Přidáme koření, rozmarýn, zlehka osolíme a podlijeme pivem Na silném plameni bez pokličky necháme polovinu piva
Kachna na červeném vínku, s knedlíky
Místo toho ji podlijeme vínem, pekáč přikryjme alobalem ji na tuku sesbíraném při pečení kachny, zalijeme vínem
Kuřecí prsa s marinovaným vínem
Kuřecí prsa vcelku okořeníme barveným pepřem a mexickým nakrájíme na plátky a doplníme marinovaných hroznovým vínem
Úhoř na bílém víně se zeleninou
nakrájenou cibuli, nové koření, bobkový list, podlijeme vínem
Jedinečná vína z Baleárských ostrovů
Tato červená odrůda je základem pro vína, která jsou Tato červená odrůda, která se na ostrově pěstuje po
Kiwi dort s hroznovým vínem
máslem a vzniklou směs nasypeme do dortové formy (dno zakysanou smetanou, ozdobíme omytými kuličkami hroznového vína
Vepřová líčka na bílém víně
Nakonec ještě dochutíme solí, pepřem nebo jinými dochucovadly
Pošírované hrušky v bílém víně
snižte teplotu na nižší střední stupeň a vařte 50 min
Domácí zázvorový drink s vínem
Necháme chvíli odstát, protřepeme, poté zcedíme přes síto Ozdobíme větším kouskem zázvoru, přidáme led, víno
Borůvkový drink s růžovým vínem
Nejdříve dáme na dno sklenice sirup. Dolejeme vodou s vínem a nakonec přidáme led.
Kančí kýta na víně s omáčkou
vložíme do jednoho hrnce, přidáme nové koření, celý černý bobkový list, jalovec, snítku tymiánu a přelijeme vínem
Kuře s houbami na víně s linguine
Pak přidáme rajčata, passatu, víno, estragon a olivy
Italská bazalková focaccia k vínu
Do mísy nasypeme mouku a přilijeme teplou vodu. Přisypeme sůl a rozdrobíme kvasnice. Rukama uhněteme