Na sucho opražíme na pánvi zrnka pepře a koriandru. Vložíme do hrnce, zalijeme octem, přidáme koření
Na pánvi orestujeme nasekanou chilli papričku a česnek. Vše zalijeme vodou, vsypeme čočku a vaříme 10
Řepu uvaříme ve vodě doměkka, slijeme, oloupeme a uděláme kostičky, poté vyšleháme olej, šťávu, krém.
výpeku přidáme tenké plátky česneku, kečup, přilijeme víno Povařenou směsí z vína zalijeme krkovičku v pekáčku
Lahodné červené víno z oblasti Rioja vinařství Luis Toto jedinečné červené víno je vyrobeno ze starých
Bílé nebo červené zelí propláchneme, necháme okapat : K červenému zelí přidáme červené víno a dusíme asi
tlakového nebo obyčejného hrnce vložíme maso, zalijeme vínem
Poté žampiony vmícháme k masu, přidáme víno a vše ještě
Po částech přiléváme víno a dusíme do měkka. Steak podáváme s liškami na víně a opečeným bramborem
Červené zelí nakrájíme a dáme do hrnce. Pečeného králíka podáváme s dušeným červeným zelím,
kterém jsme rozmíchali rajčatový protlak, přilijeme víno
Přidáme víno a vaříme 120 minut na mírném ohni, během
orestovaná stehna, rozmarýn, rajčata z konzervy a zalejeme červeným vínem.
Jakmile jsou prsa skoro měkká podlijeme je vínem, ochutíme Rýži uvaříme podle návodu a podáváme s masem a vinnou
Řepu oloupeme, nakrájíme na menší kousky a dáme do pekáče, zakápneme olejem a octem. Přidáme stroužky
Zalijeme vývarem a bílým vínem, rozšleháme a povaříme
Plátky masa posolit, natřít marinádou, poklást sušenými švestkami (můžou se nechat máčet v rumu nebo
do výpeku přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme do červena Podáváme s bramborovými knedlíky a červeným zelím.