Všechny ingredience dejte do pomalého hrnce, přilejte vodu, zaklopte a vařte 3 hodiny na vysokém stupni
Oloupeme česnek, prolisujeme ho, rozmarýn omyjeme a nakrájíme na nudličky. Obojí smícháme olejem. Maso
Na olivovém oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli. Přidáme na nudličky nakrájené bedly, nadrobno
Na lžíci oleje orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Po chvíli přidáme na plátky nakrájený česnek a
Dáme čočku, zeleninu kořenovou a brambory vařit. Když je skoro měkká, přidáme pórek, koření a klobásku
Propláchnutou pohanku zalijeme hrnkem vody a přivedeme k varu. Když začne vařit, stáhneme ze sporáku
Na oleji rozpálíme olej a zprudka orestujeme plátky česneku dozlatova. Poté vložíme na kousky nakrájené
Játra, cibuli a slaninu nakrájíme na drobné kousky. Rozpustíme máslo a slaninu opečeme. Přidáme cibuli
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Kapustu na malé proužky a obojí uvaříme v osolené vodě doměkka
Červené fazole přes noc namočíme ve vodě, aby nabobtnaly. Ráno vodu slijeme, v nové vodě vaříme do měkka
Cibuli nakrájet a nechat zesklovatět na oleji. Přidají se nakrájené houby a na cibuli se orestují. Přidat
Nejprve ochutíme mleté maso solí, pepřem, drceným česnekem a spojíme vejcem a strouhankou v celistvou
V pánvi na oleji poduste na mírném ohni cibulku a česnek. Až změknou, přidejte koření, osolte a společně
1. Kureci vyvar privedeme k varu. Podelne rozkrojime chilli papricky na poloviny, nakrajime zazvor a
Rozpalte grilovací pánev vytřenou troškou oleje a kofty