Hovězí steak na pepři s bramborovými rösti

přelijte na talíři šťávou a podávejte s bramborovými rösti

Francouzské věnečky ze svařeného jablečného moštu

Mošt a skořici dejte do rendlíku a přiveďte k

Ostré kuřecí palíčky PIRI PIRI

Cca 3 lžíce jogurtu smícháme se 2 lžícema kořenící směsi PIRI PIRI. Kuřecí paličky pořádně potřeme směsí

Jogurtová polévka s kroupami a cizrnovými kofty

Na kofty v robotu promixujte cizrnu s cibulí nadrobno Polévku rozlijte do misek, přidejte kofty, nasekanou

Smažený patizon potřený ostrým ajvarem

Potřeme ostrým ajvarem a obalíme ve vejcích, mouce

Hovězí hustá polévka s bramborem a zeleninou

Hovězí maso nakrájíme na kousky trochu menši než na guláš. Zeleninu očistíme, oškrábeme škrabkou a nakrájíme

Hovězí kofty se salátem z grilované cukety

Před koncem pečení přidejte na plech kešu oříšky a

Zapečené tousty Franz Josef se zeleninou

Z konzervy vylijeme olej a dobře jej ještě vymačkáme. Tuňáka smícháme s kukuřicí, kápií, prolisovaným

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami

Na talíř nalijeme hustou omáčku a posypeme orestovanými

Tarhoňa s kuřecím masem ostrá jako břitva

Kuřecí maso nakrájíme na kostky osolíme, opepříme a přidáme živáňské koření, zamícháme. Necháme aspoň

Kapr s černým kořenem a bramborovými rösti

Mrkvové placičky s ostrým jogurtovým dipem

Dá se jíst od semen až po byliny.

Žitno-špaldové placky prosté, základní

Odměřit mouky, promíchat. Lze nechat bez prosátí, to je vhodnější, ale není nutné. Hrubší sůl rozpustit

Teplý ostrý salát z pekingského zelí

Zelí pokrájíme na čtverečky 3x3 cm.Rozpálíme olej, osmahneme jemně nakrájený pórek s paprikami, přidáme

Houbový salát se skleněnými nudlemi - ostrý

.* Lze jíst i vychladlé.

Hovězí plátky s hustou celerovou omáčkou

Maso nakrájíme na tenčí plátky, pořádně naklepeme, obalíme v pepři a v mouce. Cibuli nakrájíme spíš na

Ostrá citronová a olivová mořská sůl

Přísady na citronovou sůl dejte do hmoždíře, dobře promíchejte a u toho trochu podrťte. Zvlášť, ale stejným

Ostrá kokosová polévka s kuřecím masem

Lilek pokrájejte na kolečka a každé pak na čtvrtiny. Kokosové mléko, citronovou trávu, limetkovou kůru

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

Květák rozebereme a na růžice a dáme vařit do osolené vody do skoro měkká. V hrnci si připravíme z mouky

Falešná svíčková v ostré pepřové omáčce

Falešnou svíčkovou v ostré pepřové omáčce podáváme

Japoncova ostrá šavle (nakládaný hermelín)

Japoncova ostrá šavle (nakládaný hermelín)

S Klárou v kuchyni: Pěkně hustá zelňačka

Na oleji orestujte na kostičky nakrájené uzené maso, klobásu na půlkolečka a cibuli nasekanou nahrubo

Ostrá gulášová polévka na způsob soljanky

Ostrou gulášovou polévku rozdělíme na porce, ozdobíme

Hustá čočková polévka z pomalého hrnce

nastavte na 3 hodiny na II. stupeň high. 30 minut před koncem