Bůček otočte kůží nahoru, do pekáče přidejte jablka Bůček podávejte společně s glazé.
Bůček nakrájíme na porce, osolíme a opepříme. Přidáme bůček kůží dolů, snítky rozmarýnu a vše podlijeme
Vepřový bůček omyjeme, osušíme a kůži nařízněte na Bůček vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°
Na másle opečeme nakrájené rohlíky na kousky. Ve větší míse je smícháme se žloutky, mlékem, nasekanými
Bůček si středem nařízneme, aby vznikla kapsa, veku muškátový oříšek, petrželku, papriku, hrášek a sníh z bílků
Smícháme si olej, omáčky, chilli, papriku, ocet a maso si osolíme, opepříme a nařízneme. Dáme do pekáče
Plátky masa ochutíme solí, pepřem, kmínem. Dáme do pekáče, přidáme nakrájenou cibuli a česnek. Zalijeme
Bůček pomažeme olivovým olejem a osolíme. Takto připravený bůček položíme do pekáče kůží dolů
Vykostěný bůžek rozřežeme od středu ke krajům tak, Bůček uložíme na pekáč, kůží nakrájíme na čtverce,k
Maso očistíme, vykostíme, nakrájíme na kostky, osolíme a na rozpáleném sádle po všech stranách opečeme
Bůček očistíme, vykostíme, ostrým nožem do něj nařízneme Dozlatova upečený bůček nakrájíme na plátky a podáváme
Do pekáčku nebo zapékací mísy vložíme celý uzený bůček rozmícháme s brusinkovou marmeládou a touto směsí bůček
Fazole namočíme na několik hodin do studené vody, potom je slijeme, dáme do hrnce, zalijeme studenou
Očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu vložíme na Omytý bůček ze všech stran osolíme, opepříme, posypeme
Maso důkladně nasolíme, opepříme, posypeme drceným rozmarýnem a dáme do pekáčku s olejem. Pečeme asi
Králíka a vepřový bůček dáme do hrnce s olejem a cibulí Maso naporcujeme, králíka zvlášť a vepřový bůček také
Bůček pomeleme, dáme na zpěněnou cibuli, přidáme utřený nasypeme na vymazaný pekáč, promícháme s dušeným bůčkem