Cizrnu den předem namočte do vody a nechte přes noc nabobtnat. Druhý den ji slijte a v čisté vodě s
Na kořeněnou čočku pražte nasucho koření v pánvi na rozehřejte na středním ohni olivový olej (nebo použijte gril
V pánvi rozehřejte 2 lžíce olivového oleje a na něm jemně opékejte asi 5 minut pórek a cibuli. Přidejte
Nakrájejte cibuli najemno a oloupanou bramboru na kostičky. V hrnci rozpusťte máslo, přisypte cibulku
Nakrájejte cibuli najemno a oloupanou bramboru na kostičky. V hrnci rozpusťte máslo, přisypte cibulku
Troubu předehřejte na 180 °C. Lilky omyjte, osušte, propíchejte na několika místech vidličkou, dejte
Ve velké pánvi opečte na přepuštěném másle (ghí) nebo pokrájenou chilli papričku, skořici, hřebíček a rozlomené bobkové
Předehřejte troubu na 160 °C. V kastrolu rozehřejte olej a asi 10 minut na něm restujte mrkev, celer
Knedlíčky z polenty podáváme s kořeněnou zeleninovou
Těsto přesuňte do cukrářského sáčku, ustřihněte špičku
Sterilované okurky ve sladkokyselém kořeněném nálevu
Sejměte papírový obal a maso v neporušeném igelitovém sáčku
Na grilu si připravíme zónu s vysokým žárem a zónu Poté je vyjmeme z grilu, zakryjeme a necháme 5 minut
V hrnci smíchejte vodu, mléko, máslo a ¼ lžičky soli. Vše přiveďte k varu a sundejte z plotny.
nakrájíme na plátky, které na krajích nařízneme, aby se při
vložíme do zatváracej mriežky na grilovanie, aby sa pri Na okraji grilu opečiem huby a pozdĺžne nakrájané plátky
Formu vymažte máslem a zasypte třtinovým cukrem. Na dno rozložte plátky nakrájených hrušek a mandlí.
Naporcované hovězí steaky osolte, opepřete a ogrilujte z obou stran dozlatova z každé zhruba 4 minuty
Na trošce oleje orestujte nasekanou šalotku a česnek. K této směsi poté přidejte olivový olej, tymián