Úžasný rajčatový salát s koprovo-hořčičnou zálivkou Rajčatová sezóna začíná, a tak na nic nečekejte a
Opékáme na grilu asi 4 minuty z každé strany. Následně k masu na gril vložíme opékat i sýr ze slaninou
Maso nakrájíme na nudličky. Výhonky propláchneme vodou a nakrájíme nadrobno. Na pánvi s olejem maso orestujeme
Z bílků a cukru ušleháme pevný sníh, přidáme ovoce
Příprava sněhu: V míse vyšleháme bílky se solí do tuha
Do bílků přidáme špetku soli, vyšleháme sníh, potom Před koncem pečení potřeme sněhem z bílků a posypeme
Dle návodu necháme rozmnožit vinné kvasinky. Do 10 litrového demižonu nalijeme jablečný mošt, přidáme
nakrájíme na malé řízečky a osolíme, vejce našleháme a buráky Koření si smícháme, polovinu řízků obalíme v burácích
Připravené kuřecí medailonky lehce posypeme mletou paprikou, pepřem, sušeným česnekem a vegetou (já
Králičí stehna naložíme na 24 hodin do směsi červeného vína, lžíce octu, několika celých pepřů, špetky
Všechny suroviny na marinádu promícháme a do ní vložíme maso, nakrájené na malé kousky, promícháme s
Do grilu lít olej nebudeme. (Při použití čerstvé cibule se nebojte, že sýr v místě
Uděláme jemné těsto z mouky, strouhaného sýru, změklého másla, 1 vejce, soli, pepře a dvou lžic nasekaného
Rozpálíme olej, odstavíme, přidáme česnek (pozor, nespálit česnek), kari, kmín a zamícháme. Pak přidáme
Jazyk očistíme tak, že ho dáme převařit v malém množství vody, jen aby byl potopený, vývar si necháme
Prsa pomocí nože řezy rozprostřeme, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme kuřecím kořením. Posypeme
Kuřecí paličky očistíme dáme do pekáčku kde k nim přidáme všechno koření, promícháme. Poté přidáme na
Zralé švestky rozpůlíme, zbavíme pecky a dáme do hrnce Sterilujeme při 85°C 20 minut.
Játra důkladně očistíme, odblaníme, pokrájíme na požadovanou velikost. Cibuli osmažíme na oleji nebo