Bůček na bazalce
Prorostlý bůček nakrájíme na silnější plátky, mírně Bůček na bazalce podáváme s chlebem a okurkou.
Selský bůček
Bůček zbavíme kostí, opláchneme, osušíme a nakrájíme Bůček vložíme do trouby a upečeme dočervena.
Sedmidenní bůček
V tlakovém hrnci uvaříme bůček spolu s kořením (nové Když vydržíte to pokušení a těch sedm dní se bůčku
Stehýnka s bůčkem
Kuřecí stehýnka a špalíčky libového bůčku potřeme Stehýnka s bůčkem pečeme dozlatova.
Kapusta s bůčkem
Kapustu s bůčkem pečeme v troubě dozlatova. Kapustu s bůčkem podáváme s brambory.
Zbojnický bůček
Nižší a delší bůček dáme vařit společně s bobkovým Při podávání nakrájíme zbojnický bůček na tenké plátky
Bůček s avokádem
Nejdřív připravte nakládané cibulky. Pečte bůček půl hodiny, pak stáhněte teplotu na 170
Bůček na pivu
Kůži na bůčku nařežte do mřížky, ale neprořízněte. Bůček zabalte do sáčku a přes noc nechte odpočinout
Bůček na zázvoru
Bůček očistíme, osušíme a zbavíme kůže. Do bůčku vetřeme strouhaný zázvor s česnekem.
Plněný bůček
Troubu začněte předehřívat na 170 stupňů, horkovzduch nechte vypnutý. Pečivo nasypte do misky, zalijte
Švestková omáčka a steak z mladého býčka
Švestky omyjeme, vypeckujeme a vložíme do hrnce. Přidáme plátek citronu, koření, máslo, podlijeme trochou
Levná, rychlá a zdravá - pomazánka z kořenové zeleniny
Mrkev a celer nastrouháme najemno, sýr a uvařená vejce nahrubo. Cibuli nasekáme a vše dobře promícháme
Hovězí ossobuco dušené na kořenové zelenině s bylinkami
je maso křehké, vyndejte z omáčky kuličky koření a bobkové
Hovězí maso dušené na žampionech a kořenové zelenině
Maso nakrájíme na kousky. Obalíme v mouce a s cibulí orestujeme na oleji. Přidáme pomerančovou a limetkovou
Hovězí oháňka na kořenové zelenině a červeném vínu
Mrkev, petržel, celer očistíme a nakrájíme na kousky. Šalotky oloupeme, jednu překrojíme na poloviny
Podzimní květáková polévka s bramborem a kořenovou zeleninou
Kořenovou zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na Kořenovou zeleninu orestujeme na másle, osolíme, přidáme
Hovězí maso na červeném víně a kořenové zelenině
Maso nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Maso přesuneme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu
Vepřový bůček plněný nádivkou chřestu s polentou a dušenou kapustou
Příprava kapusty: V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme nakrájenou kapustu.
Koláč s čepicí z bílků
Příprava sněhu: V míse vyšleháme bílky se solí do tuha
Jarní bílkové řezy
Do bílků přidáme špetku soli, vyšleháme sníh, potom Před koncem pečení potřeme sněhem z bílků a posypeme