Polévka z pečené máslové dýně
Dýni si rozpůlíme, vydlabeme semínka a spolu s rozpůlenou neoloupanou cibulí a stroužky česneku dáme
Chřestová polévka s hříbky a smetanou
Z chřestu odkrojíme hlavičky, zbytek prolisujeme. Uděláme si jíšku, kterou naředíme vývarem z chřestu
Máslová kapustová polévka s houbami
Houby povaříme s kmínem v neosolené vodě asi 25 minut, spolu s bramboramimrkví a kapustou. Po změknutí
Bulharská fazolová polévka se zeleninou
Poté přidáme poloviny rajčat, sůl a vaříme. kterou poté přelijeme studenou vodou a přidáme do polévky
Dýňová polévka s kuřecím masem
dochutíme dle potřeby, nasekáme petrželku a v do horké polévky
Brokolicová polévka s modrým sýrem
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme celer a pórek na kolečka, bramboru na kostičky a máslo a necháme
Cizrnová polévka s fazolovými lusky
Cizrnu namočíme přes noc do studené vody, další den vodu vyměníme a uvaříme cizrnu doměkka (cca hodinu
Ribollita-králičí toskánská polévka
Pak do základu přidáme drcená rajčata, nahrubo nastrouhanou Tip: Porce polévky můžeme ozdobit nastrouhaným parmazánem
Polévka s pohankovými knedlíčky a hráškem
Pohankovou krupici smícháme s moukou, vejci a vodou Polévku dochutíme solí a petrželovou natí.
Pohanková polévka se sušenými houbami
Přidáme do polévky. Poté zašleháme mouku, aby nám polévka zhoustla.
Jednoduchá pórková polévka s pohankou
Pórek nakrájíme na kolečka a podusíme ho na másle. Zalijeme vodou, přidáme masox a krátce povaříme. Osolíme
Polévka s pohankovými játrovými knedlíčky
Játra pomeleme, přidáme rozmačkaný česnek, pepř, vejce Polévku dochutíme solí, pepřem a petrželkou.
Drůbeží polévka- rychlý kaldoun
Vmícháme ji do polévky a povaříme asi 20 min. Nudle uvaříme dle návodu na obalu a přidáme do polévky
Polévka z pórku a cibule s ementálem
Polévku zalijeme vínem a po 2 minutách vývarem: vařím
Krémová polévka s parmazánem a šlavějí
V osoleném masovém vývaru uvaříme zeleninu doměkka. Rozmixujeme ji a propasírujeme. Servírujeme s hoblinkami
Polévka vinná s citronovou kůrou
Vše postavíme na plotnu a chvíli mícháme.Vařit se polévka Polévku podáváme horkou s piškoty nebo sucharem.
Zelná polévka s kysanou smetanou
Pak je vložíme do vody určené na polévku,přidáme kmín Žloutek,rozpuštěné máslo,papriku a polévku malou chvíli
Dršková polévka z hlívy s česnekem
Na sádle orestujeme nasekanou cibuli s kmínem, zasypeme moukou a mletou paprikou. Přilijeme 1 litr vody
Polévka z husích drůbků nebo ze slepice
studené vody dáme vařit oprané maso, chceme-li mít polévku Polévku však hned nesolíme, nýbrž necháme takto asi
Zelná polévka z hlávkového zelí
Přidáme rajčata, mletou papriku, omytý a nakrájený Klobásu nakrájíme na kostky a přidáme do polévky.