Umytý přebraný hrách dáme do hrnce, přidáme maso nakrájené na kostky, očištěnou, nakrájenou zeleninu,
Čočku důkladně propláchneme. Mrkev nakrájíme na kostičky a cibuli s česnekem nasekáme najemno. Zázvor
Cibulku nakrájíme a necháme lehce orestovat, kaštany nasekáme nahrubo a přidáme. Poté přidáme zázvor,
nakrájenou chilli papričku, poklademe na hotovou polévku
Smícháme si cizrnu s česnekem, olejem a solí, dáme na pečící papír a upečeme dokřupava. Na oleji orestujeme
Z bílků a trošky soli vyšleháme sníh, přidáme žloutky, mouku a hrášek, dáme do pekáčku a pečeme asi 20
Šalotku si zpěníme na másle a oleji, přidáme dýni a zalijeme vývarem, uvaříme doměkka. Tyčovým mixérem
Na sádle osmahneme cibulku, přidáme maso a necháme zprudka osmahnout. Přidáme vodu, sůl, kořenovou zeleninu
míchání chvíli povaříme, potom vybereme skořici a polévku Polévku podáváme studenou např. s piškotem.
Do sádla přidáme droždí. Mícháme na mírném ohni dokud neztratí původní vůni. Potom přidáme nastrouhanou
Do hotové polévky přidáme opražený chléb. Česnekovou polévku je možné připravit i tak, že nastrouhaní
Kapustu nakrájíme a dáme vařit do vody spolu s bobkovým listem. Do smetany zamícháme mouku a přilijeme
Očištěné a na kostky pokrájené brambory vložíme do vroucí vody a vaříme. Z mouky a vody připravíme tuhé
Uvařené maso vyděláme a do polévky dáme vařit umyté
Očištěné dršťky vložíme do studené vody a vaříme. Vodu během vaření několikrát vyměníme. Očištěnou, pokrájenou
Očištěnou a posekanou cibuli zpění na špeku. Přidáme umyté kroupy, zalijeme vodou a vaříme. Před dovařením
Z mouky a vody připravíme halušky. Umyté maso pokrájíme na kostky a dáme na posekanou cibuli zapěnšnou
Podle chuti můžeme do polévky přidat ocet nebo cukr