Zelňačka (klasika)
Uzené dáme povařit, po uvaření dáme stranou vychladnout, vývar nevyléváme. Cibulku pokrájíme nadrobno
Kuřecí klasika
Na pánvi necháme na oleji zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na malé kousky nakrájené kuřecí
Guacamole - klasika
Rozpulte a vypeckujte avokáda, vydlabejte dužinu a dejte do misky s citronovou šťávou (zabrání aby avokádo
Šopská klasika
Cibulku a papriku očistíme a pokrájíme na kolečka, rajčata na měsíčky a okurku na půlkolečka. Vše lehce
Česká klasika: bramborové šišky s mákem se vrací do kuchyní
Mák – malý, ale výživný klenot české kuchyně Mák není jen oblíbenou ingrediencí české kuchyně, ale také
Skvělý pórkový qiuche
V míse si s smícháme mouku, sůl, máslo a vejce. Rukama vypracujeme těsto, které navrstvíme do máslem
Klasická hrachová kaše s klobásou
Hrach přeberte, propláchněte a namočte do studené vody alespoň na 2-3 hodiny (ideálně přes noc). Vodu
Klasická velikonoční linecká vajíčka
Na vál dáme mouku, cukr a uděláme důlek. Přidáme strouhanou citronovou kůru, vejce a změklé nastrouhané
Základní těsto na klasické koblížky
Z mléka, rozdrobeného droždí a lžíce cukru necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl
Klasický podzimní štrůdl s jablky
Listové těsto rozdělíme napůl. Z každého dílku vyválíme na pomoučněném vále placku. Posypeme strouhankou
Klasický bramborový guláš s párkem
Brambory a cibuli oloupeme. Nakrájíme na kousky a osmahneme v hlubokém hrnci s lžící oleje. Přidáme na
Klasický mřížkový koláč s jablky
Mouku a cukr prosejte na vál, přidejte vejce a studené máslo nakrájené na kostky. Nejdřív suroviny nasekejte
Klasické bramboráky s česnekem a majoránkou
Brambory oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme a ve vhodné míse smícháme s vajíčkem. Přidáme majoránku
Klasické rizoto s vepřovým masem
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Vepřové maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme
Klasické velikonoční boží milosti
Mouku prosejeme na vál, uprostřed uděláme důlek a přidáme tekuté ingredience. Přidáme sůl a citronovou
Klasické české kuře na paprice
Stehna důkladně očistíme, omyjeme a ze všech stran osolíme. ve velkém kastrolu rozpustíme máslo, přidáme
Klasická pletená kynutá vánočka
Ve vlažném mléce rozmícháme kvasnice a posypeme lžící mouky a cukru. Necháme vzejít kvásek a poté nalijeme
Klasický vánoční smažený kapr
Rybu nakrájíme na porce a ponoříme do mléka. Necháme asi hodinu v lednici. Mezitím rozmixujeme rohlíky
Klasický vánoční bramborový salát
Několik hodin před přípravou salátu uvaříme brambory ve slupce. Měkké brambory oloupeme a necháme vychladnout
Ověřené klasické vanilkové rohlíčky
Mouku prosejeme na vál, přidáme mleté vlašské ořechy, nasekané máslo, žloutky a dřeň z vanilkového lusku
Levný rychlý klasický buřtguláš
Na sále orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme kmín, mletou papriku a za stálého míchání opékáme. Přidáme
Klasická boloňská směs s těstovinami
Na pánvi na oleji osmahneme do zlato a nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme
Klasický vánoční smažený kapr
Kapřífilety postupně zbavte kůže -lépe si tak vychutnáte čistou chut masa a odstraníte případný bahenní
Klasické vepřo knedlo zelo
Maso nasolíme a okmínujeme, přesuneme do pekáčku, podlijeme vývarem a dáme péct při 190°C asi na 70 minut