Proč je snídaně nejdůležitější jídlo dne?
Buďte také originální při tvorbě snídaňového menu, Snídaně pro náročné Ne nadarmo se říká „jíst očima“
Chili con carne podomácku
přidáme na kostičky nakrájenou papriku a koření (sůl Směs necháme chvíli podusit, podlijeme vývarem a přimícháme
Chilli con carne po Česku
Přidáme mleté maso, sůl a pepř, a za stálého míchání Podáváme s rýží, tortillou, tousty, chlebem nebo polentou
Slavnostní menu nejen pro zamilované
Jiná legenda o něm říká, že byl popraven kvůli svým Oslavy se měly vázat k pohanským svátkům Luperkálie
Čokoládová pěna z vysokoprocentní čokolády
Nad vodní lázní rozpusťte čokoládu, měla by být krásně na obalu želatiny si připravíme želatinu, kterou pěnu
Medový Coffee Gin & Tonic
Poté přidáme ne moc horké kafe a dolijeme tonicem. Nekonec přidáme dostatečné množství ledu a ihned podáváme
Tvarohový dezert s malinovou pěnou
Na malinovou pěnu vyšleháme bílky do tuha a postupně Malinovou pěnu naplníme do cukrářského sáčku.
Citronová pěna s vůní perníku
Přidáme perníkové koření, kypřící prášek do perníku, med Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny.
Čokoládová pěna s čerstvými jahodami
Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Rozpuštěnou čokoládu pomalu vléváme do ušlehané pěny
Letní koktejl s ginem a ovocem
Do shakeru vložíme kostky ledu, zalijeme odměřeným
Čokoládová pěna s pomerančovým přeivem
máslo rozpustíme ve vodní lázni a umícháme hustý krém Měla by se vyredukovat na 100 ml až do sirupové konzistence
Vegetariánské chilli con carne
rajčatový protlak, který necháme osmahnout a trochu vše
Uzený jazyk s křenovou pěnou
žervé, pár kapek citronové šťávy, čerstvě nastrouhaný křen a sůl.
Rybí karbanátky od Mun Pla
Ke směsi pak přidáme vejce, nastrouhanou kůru z limety Vše rozmixujeme tak, aby směs nebyla úplně na hladkou
Koktejl ze šumivého vína s ginem
V šejkru smícháme gin, cukr, led a citronovou šťávu Vše společně promícháme a přelijeme do připraveným
Čokoládová pěna s třtinovým cukrem
Pěnou naplníme připravené skleničky a necháme 2 hodiny
Chilli con carne na pivě
Vše osolíme, opepříme a přidáme kmín. Takto dáme péct do trouby při 175°C asi na 30 minut
Křenová pěna s uzeným masem
Čerstvý sýr vyšleháme s křenem, najemno nasekanou petrželkou Pěnu naplníme do cukrářského sáčku.
Grilovaný T bone steak
Sůl a pepř je samozřejmostí, aby si každý mohl pokrm dochutit podle sebe.
Domácí utopenci podle Jany
oloupeme, podélně rozřízneme a hodně opepříme do řezu vložíme řez okurky a kousek cibule a buřtíka spíchneme
Čokoládová pěna s meruňkovým džemem
Žloutky utřeme s 60 g džemu a cukrem, vše přidáme do Směsí naplníme formičky (150ml) a necháme vychladit
Vafle s čokoládovou pěnou a ovocem
Na čokoládovou pěnu rozpustíme čokoládu ve vodní lázni Hotové vafle potřeme marmeládou, přidáme čokoládovou pěnu