Bylinkový krém
Na másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme brambory nakrájené na kostky, petržel a drcený
Mrkvový krém
Vše nakrájíme na menší kousky, které vložíme do pekáčku máslo nakrájené na kousky a pečeme ve vyhřáté troubě při
Kaštanový krém
Kaštany si uvaříme, šalotku orestujeme na olivovém oleji, přidáme katany, máslo a restujeme asi 10 minut
Třešňový krém
Zahříváme za stálého míchání dokud krém nezhoustne. Hotový krém vychladíme a dozdobíme šlehačkou, třešní
Máslový krém
prášek rozmícháme s cukrem v mléce, přidáme vanilkovou dřeň hmoty zašleháme rozměklé máslo a provoníme trochou rumu
Netradiční recepty na ohni
V zásadě se držte toho, aby měl sýr pevnější strukturu běžně v nabídce, stačí se na něj jen zeptat.
Základní čokoládová pěna
samostatné míse vyšleháme šlehačku, ale opatrně a ne úplně dotuha, jen tolik, aby vytvořila hustší krém
Valentýnské menu, které ohromí
Legenda říká, že tento den začal být známý jako " ;den svatého Valentýna" až díky knězi Valentýnovi
Čokoládová pěna s mandarinkou
cukr a šlehejte, abyste získali hustou a lesklou směs Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu; měla by být krásně
Jemná čokoládová pěna
Žloutky vyšleháme s cukrem do světlé pěny a vmícháme Pěnu pak rozdělíme do skleniček a dáme vychladit.
Cucumber Gin Spritz
Přilijeme gin, cukrový sirup, šejkr naplníme ledem,
Vietnamské Bun Cha
Bůček dáme na chvíli ztuhnout do mrazáku. Po vytažení ho nakrájíme na cca 3 mm plátky. Do mísy dáme cukr
Indický chléb - Nán
Utvořte z něj bochánek, vložte do mísy, lehce poprašte Jakmile je plech dostatečně rozpálený, rychle na něj
Čokoládová pěna ve skle
Směs dáme nad nádobu s horkou vodou a šleháme do pěny Pěnu nalijeme do sklenic a necháme ztuhnout v chladničce
Chilli con carne
Nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na oleji. Přidáme nasekaný česnek, papriku. Přisypeme chilli, ml
Dortík s ovocnou pěnou
Máslo utřeme s 1/2 cukru do pěny. Dozdobíme zbytkem krému, ovocem a šlehačkou.
Veganská čokoládová pěna
rozpuštěné čokoládové polevě, přidáme cukr, kávu, rum a vše rozmixujeme, až vznikne jemná hmota.