Vývar po uvaření uzených kostí či masa scedíme, přidáme Polévku na talíři doplníme kousky uzeného masa a ozdobíme
Cibuli nakrájíme, zpěníme na rozpáleném tuku, přidáme rýži, krátce osmahneme, zalijeme horkou vodou,
Směs na karbanátek nasypeme do mísy, zalijeme teplou vodou a necháme alespoň 20 minut bobtnat. Občas
Brambory ve šlupce uvaříme v osolené vodě a oloupeme. Brambory rozmačkáme a promícháme se zelím a kapustou
Vepřovou pečeni nakrájíme na kostky. Kapustu nasekáme nahrubo a povaříme ve slané vodě asi 3 minuty.
Kapustu rozebereme na listy, omyjeme, vložíme do vroucí osolené vody, hned vypneme, zakryjeme poklicí
Přidáme krupky a uzené maso a uvaříme do měkka. Polévka má hustší konzisteci.
Hotovou polévku dochutíme rozetřeným česnekem se solí Pokud chceme polévku bez kousku zeleniny, tak ji rozmixujeme
Potom kapustu v polévce rozšleháme na jemnou kaši, Kostičky špeku osmahneme na suché pánvi, do polévky
Všechny suroviny dáme vařit do jednoho hrnce. Až budou brambory měkké, zahustíme světlou jíškou. Nakonec
Na oleji opražíme nadrobno posekanú cibuľku s trochou majoránky, trochou kari korenia, troškou diablskej
Kapustovou polévku pak tyčovým mixérem rozmixujeme. Kapustovou polévku nalijeme do hlubokých talířů a podáváme
Přidáme jej do polévky a opatrně promícháme. Polévku necháme přijít k varu a hned ji odstavíme z
Uzeného lososa nakrájíme na nudličky. Polévku nalijeme do talířů, do středu každého dáme
Z bílků a trošky soli vyšleháme sníh, přidáme žloutky, mouku a hrášek, dáme do pekáčku a pečeme asi 20
Krkovici dáme společně s namočeným sušeným hrachem
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájenou očištěnou zeleninu a necháme krátce