Poté řízky obalíme v mouce, ve vejci a nakonec ve strouhance zaplníme, přendáme je do trouby a pečeme řízky najednou
Hojně poléváme rozpuštěným máslem.Na talíři pokryjeme vrstvou hub.
Po vytažení z trouby (ještě teplý moučník) rovnoměrně polijeme polevou (viz. níže).
rozpustit kousek másla na mírném ohni a opražím v něm mouku rozklepněte a do polévky je dejte nerozmíchané.
masa nevydusí na tuk, který pak zasypeme hladkou moukou Ke konci vaření můžeme přidat i namočené pokrájené houby
Ze 4 lžic mouky a teplé vody si připravíme zahuštění polévky.
cibuli, dva tenčí plátky másla a dáme nepřikryté do trouby Řiďte se zkušeností se svou troubou.
koriandr,bobkový list a pepř a pokud nemáme zbylou rýži Ještě dáme (pokud máme) uvařenou rýži.
Rýži propláchneme, dáme do hrnce s rozpáleným olejem Nakonec přidáme měkkou rýži, kousky masa z vepřového
Do mísy přidáme mouku, kypřicí prášek, cukr, rozpuštěné Řezy necháme chladit v lednici, dokud poleva neztuhne
V míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a vanilkový chladnout a na ještě mírně teplou buchtu rozetřeme polevu
při teplotě 180°C zhruba 20 minut. Připravíme si polevu.
Troubu předehřejeme na 170 stupňů a připravíme vyšší může a nemusí být, vyšleháme a natřeme na vychlazené řezy
Troubu předehřejte na 170 °C vyšší plech vymažte máslem Mouku prosijte do mísy s kypřicím práškem přimíchejte
Čokoládu rozpustíme nad párou, smícháme se smetanou a řezy
oranžové potravinářské barvy).Ještě vlahé potíráme polevou a po krátkém zaschnutí krájíme malé řezy - asi 17x50
Dáme péct do předehřáté trouby, vyzkoušíme špejlí, toping.Vychladlou buchtu s krémem natřeme vlažnou polevou
zaklopíme vrchním dílem korpusu a přelijeme karamelovou polevou do stran za naší asistence a dohledu.Hotový dort / řez
Ořechové řezy pečeme asi 30 minut. Jemné ořechové řezy se žloutkovou polevou nakrájíme
Nasypat pokrajene houby, promichat a zalit 1 a pul moukou, rozkvedlanou ve smetane a varit dalsich 15
rozmixujeme tyčovým mixérem společně s vodou z čočky (což polévku
Hrachovou mouku rozmícháme v trošce studeného vývaru vývar přivedeme k varu a vmícháme do něj namočenou mouku
Kousky rybího filé rychle opečeme na oleji. Do hotové polévky vmícháme čerstvý žloutek, trochu