Tymiánové kapří hranolky
Kapra očistíme, stáhneme kůži, omyjeme, osušíme a nakrájíme hranolky. Hranolky dáme do mísy, přidáme
Smažená rýže s kimči
Zelené konce jarních cibulek nakrájejte podélně na Vmíchejte kimči a nadrobno nakrájenou jarní cibulku
Srnčí s perníkovou omáčkou
kastrolu na 2 lžících oleje zahřívejte 2 lžičky kuliček jalovce Spolu s bobkovým listem jalovcem i citronem zalijte
Okurkový salát nebo kimči
sklenice zvolené velikosti, omytých a s okrájenými konci víčkem či zakryjte kávovým filtrem upevněným gumou
Kimči z bílé ředkve
Kimči by mělo být hotové po 1 týdnu a vydrží například na pod názvem paprikový prášek na kimči
Jablkový srnčí hřbet
sníh a zlehka ho vmícháme do těsta.Vymažeme formu na srnčí Až je srnčí hřbet vychladlý, polijeme ho čokoládovou
Kuřecí podle Marci
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené maso, přidáme nakrájené olivy, papriku a pórek - chvíli společně
Meruňkové kuličky od mamči
Máslo s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme odkapané kompotované meruňky a pomleté piškoty, zakápneme rumem
Škvarková pomazánka s kápií
Škvarkové sádlo dáme do mísy, přistrouháme oloupaná vejce na struhadle s většími slzami, přisypeme na
Dýňový srnčí hřbet
Prosát dohromady mouku, skořici, prášek do pečiva, sodu na pečení a sůl. V míse nejprve smíchat cukr,
Bulharský salát od babči
Všechny suroviny nakrájet nadrobno, povařit i s rajským protlakem a kořením do změknutí (cca 1 hodinu
Pařížské řezy ....Danča
Den předem svaříme suroviny na pařížskou šlehačku a necháme do druhého dne vychladit v lednici. Šlehačku
Pečené kapří ocásky
Filety z kapra nakrájejte na tenké proužky. Jemně nakrájenou cibuli a stejně tak drobně nakrájenou slaninu
Srnčí hřbet na liškách
Brambory povařte 15 minut v osolené vodě. Troubu předehřejte na 180 °C, houby očistěte, maso zbavte šlach
Srnčí maso na smetaně
Srnčí maso důkladně prošpikujeme uzeným špekem, osolíme Podáváme s kynutým knedlíkem a srnčím masem