Maďarský kotlíkový guláš z hovězího krku
Jakmile guláš ztmavne, maso změkne a ze zeleniny se Kotlík odstavte a guláš osolte, opepřete a na závěr
Sofiin telecí guláš se špekovými knedlíky
V míse promíchejte maso se 2 lžičkami soli a ½ lžičky pepře. Ve velkém těžkém hrnci rozehřejte na středně
Segedínský guláš vařený v pomalém hrnci
Segedínský guláš promícháme a necháme ještě asi 30 Segedínský guláš vařený v pomalém hrnci podáváme s
Klasický segedínský guláš krok za krokem
smetaně a přes malý cedníček nalijte do vroucího guláše Okamžitě rozmíchejte v guláši a ještě 10 minut provařte
Hovězí guláš podle Richarda Nováka
Cibule tak dá guláši pěknou barvu. Po dvou hodinách guláš zahustíme jíškou připravenou
Mrkvový guláš s pivem a hovězími kostkami
Mrkvový guláš podlijeme pivem, přidáme rozdrobenou Upečený guláš vyjmeme z trouby a můžeme servírovat.
Segedínský guláš podle Richarda Nováka
Segedínský guláš mírně zahustíme jíškou a pro zjemnění Ve finále ze segedínského guláše vyndáme bobkové listy
Belgický hovězí guláš na černém pivě
Hovězí guláš na černém pivě pečeme asi dvě hodiny. Belgický hovězí guláš na černém pivě posypeme čerstvou
Dietní mexický guláš z kuřecího masa
Pokud bude potřeba, zahustíme idietní guláš lžičkou Dietní mexický guláš z kuřecího masa podáváme s přílohou
Fazolový guláš s bramborami, uzeninou a zeleninou
Na kostičky nakrájenou slaninu rozškvaříme společně se sádlem, přidáme nakrájenou cibuli, kterou necháme
Ostrý bramborový guláš s červenou čočkou
Přidejte kari pastu, promíchejte a zalijte vývarem. Vsypte čočku a vařte 10–15 minut, aby změkla a guláš
Guláš – poklad nejen české kuchyně
Další důležitou přísadou, která dělá guláš gulášem, Jaký guláš si vyberete?
Kulaša
Brambory nakrájíme na tenké plátky, zalejeme vodou, osolíme a dáme vařit. Snažíme se je rozvařit doměkka
Gugla
Když začíná mít gugla růžovou křupavou kůrku, teplotu Gugla chutná teplá i studená jako chuťovka, ale klidně
Pulao
stejnou pánev dáme na kostičky nakrájenou cibuli, kari Pulao zapékáme v troubě asi 30 minut.
Kuřecí kousky na kari s mrkví a cibulí
Přidejte kari koření a krátce orestujte, aby se rozvonělo Servírování: Kuřecí kousky na kari podávejte s rýží
Rychlá thajská kari polévka s krevetami
další minutě přidejte zázvor a thajskou červenou kari Množství kari pasty upravte podle její pálivosti.