Kančí kýta na víně v šípkové omáčce

Do většího pekáče si necháme rozpustit máslo, přidáme cibuli a smažíme dozlatova. Maso (ideální na dva

Medailonky z kančí kýty se šípkovou omáčkou

Maso z kýty divočáka na dva dny naložíme do směsi uvedené zeleniny a koření. Pak maso očistíme a nakrájíme

Kančí hřbet se šípkovou omáčkou a kapustou

Pak přisypte cukr, pár kuliček jalovce a zalijte vývarem

Kančí krkovička s Chimichurri a bramborovým salátem

cibulkou, promícháme a chimichurri necháme odležet.,Kančí Pak ztlumíme oheň a necháme kančí takových 10 - 15

Kančí hřbet se šípkovou omáčkou a kapustou

Pak přisypeme cukr, pár kuliček jalovce a zalijeme Kančí hřbet nakrájíme na plátky a spolu s kapustou

Pečená kančí plec s růžičkovou kapustou

Kančí plec odblaníme, očistíme, osolíme a opepříme Pečenou kančí plec rozdělíme na porce, obložíme kapustičkami

Kančí roláda plněná ořechovou nádivkou

Kančí hřbet si očistíme, rozbalíme na tenký plát,

Dančí krk na smetaně

Dančí krk dobře odblaníme a svážeme do válečku, aby

Roláda z daňčí plece

Daňčí plec pořádně odblaníme, rozkrojíme a přes fólii

Daňčí kýta s jablkem

Koření jsem roztloukla v hmoždíři, přidala olej. Kýtu jsem nakrájela na plátky,lehce naklepala a dala

Daňčí kýta se zelím

Nahrubo nasekejte slaninu přidejte česnek a drcený jalovec

Daňčí roštěnky po burgundsku

Vykostěné maso odblaňte a nakrájejte na plátky. Mírně naklepejte a osolte i opepřete. Na oleji je zprudka

Dančí roláda s vejci

Špenát spaříme ve vroucí osolené vodě a necháme okapat. Plát masa naklepeme přes folii a osolíme, rozložíme

Dančí kýta na pivu

Kýtu pokrájíme na větší špalíčky, špek dáme do mrazáku ztuhnout. Každý kus kýty protkneme jedním nebo

Perfektní salátek od Kamči

Nakrájíme salám, tvrdý sýr, okurku na kostičky, vejce nastrouháme na hrubo, opepříme, osolíme, ocukrujeme

Daňčí závitek po znojemsku

Směsí na talíři ozdobte daňčí závitky; podávejte je

Dančí steak se zeleninou

Na steak použijeme svíčkovou z daňka nebo jiné zvěřiny. Svíčkovou odblaníme, trochu nasolíme a zprudka

Pečená dančí žebra

Pečená dančí žebra pečeme zakrytá 2,5 - 3 hodiny na Pečená dančí žebra podáváme s oblíbenou přílohou.

Kimči

Omyjte 1 pekingské zelí a nakrájejte ho na cca 4cm kousky. Vložte do velké mísy, přidejte 4 lžíce

Kimči

Kimči podáváme jako salát k různým jídlům, anebo jako

Kimči

Kukuřičné klasy s česnekový máslem

Kukuřičné klasy potřeme máslem a na rozpáleném grilu

Irish Mule – drink s whisky

Kostky ledu a kousky limetky nasypte do malého, širokého skleněného nebo moderního měděného hrnku. Navrch

Guláš z hovězího krku na feferonce a pivě

Základ guláše podlijeme troškou vody a asi polovinou Nakonec do guláše přidáme podle potřeby rozmačkaný