Poctivý zabijačkový guláš
Maso a vnitřnosti nakrájíme na menší kostečky. Na rozehřátém sádle osmažíme drobně nakrájenou cibuli.
Hospodský minutový guláš
Na sádle orestujeme cibuli dohněda, přidáme papriku, maso, osolíme, opepříme, přidáme protlak a vodu.
Srbský fazolový guláš
Fazole si den dopředu namočíme, poté uvaříme doměkka, scedíme, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, špekáčky
Guláš z trojího masa
Slaninu nakrájíme na kostičky, přidáme cibuli a restujeme, poté postupně přidáváme maso – hovězí, skopové
Fazolový guláš po srbsku
Fazole namočíme den předem, další den vyměníme vodu a uvaříme doměkka. Cibuli, česnek, špekáčky nakrájíme
Poctivý hovězí guláš
V tlakovém hrnci zapěníme na sádle pokrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, nakrájené maso, koření
Pravý maďarský guláš
Maso omyjeme a nakrájíme na větší kostky, cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo. V kastrolku rozpálíme
Hovězí guláš se žampiony
solí, pepřem a vmícháme rozkvedlanou mouku s vodou a guláš
Jelení guláš na švestkách
Orestujeme cibuli do zlatova, přidáme maso, všechno koření a krátce osmahneme. Zalijeme 300 ml vody
Fazolový guláš s klobásou
Fazole namočíme přes noc ve studené vodě, další den je uvaříme v osolené vodě doměkka. Na sádle zpěníme
Mexický fazolový guláš
Fazole namočíme přes noc do studené vody a uvaříme. Osmahneme cibuli, zahustíme moukou, přidáme papriku
Hovězí guláš s česnekem
Hotový guláš můžeme dle chuti zahustit moukou rozmíchanou
Segedínský zelný guláš
Maso nakrájíme na kostky, smícháme s moukou, pepřem a bobkovým listem. Cibuli oloupeme, nakrájíme na
Krůtí segedínský guláš
Maso nakrájíme na kostičky a obalíme v mouce, na oleji orestujeme a vyndáme. Poté přidáme nakrájenou
Pečený hovězí guláš
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na oleji osmahneme maso a poté
Hovězí guláš s knedlikem
Během vaření občas guláš promícháme. Guláš jíškou zahustíme a podáváme s knedlíkem.
Farmářský guláš se zeleninou
Nakrájíme cibuli, slaninu a špekáčky nahrubo. Vše orestujeme na na oleji a zasypeme paprikou. Vše zalijeme
Vepřový guláš se zelím
Vepřové maso nakrájíme na větší kostky a osmahneme na rozpáleném tuku spolu s pokrájenou cibulí. Maso
