Kuře a la kachna 1
Celé omyté kuře důkladně vevnitř osolíme, okmínujeme či houskovým knedlíkem a červeným zelím.
Divoká kachna se smetanovou omáčkou
Kachnu naporcujeme, v pekáčku rozškvaříme slaninu, Zalijeme smetanou a krátce ještě povaříme.
Všední kachna na nevšední způsob
Při přípravě slavnostního oběda (nejen) s kachnou někdy Dnes Vám přinášíme několik nápadů, jak takové kachní
Pečená kachna s cizrnou a špenátem
Omytou a osušenou kachnu osolíme, opepříme, posypeme Kachnu v průběhu pečení poléváme výpekem.
Pečená kachna se sušeným ovocem
Zelí Do pánve nasypeme cukr a necháme zkaramelizovat Přidáme na kousky nakrájené zelí, osolíme a opepříme
Pečená kachna s fazolovým ragú
Směs ochutíme špetkou majoránky, solí a 1 lžící kmínu stran ji důkladně ochutíme solí a kmínem.
Pečená kachna s houbovou omáčkou
Pečená kachna s medem a citrónem Kachnu den předem Kachnu během pečení poléváme výpekem.
Indická kachna s kari rýží
V misce smíchejte jogurt, 1 lžičku soli, římský Přidejte rýži, další 2 minuty opékejte a nakonec vše zalijte
Vodňanská kachna na medu s badyánem
Kachnu potřete zbylým medem smíchaným s vodou. ředkvičky a cibulky rozpulte a polovinu vložte ke kachně
Pečená kachna s restovanou rýží
Pečená kachna Z omyté kachny odřízneme křídla, naplníme Přidáme kousky obraného kachního masa.
Pečená kachna s jablky a švestkami
Kachnu po celou dobu pečení poléváme výpekem a také vodou, je-li třeba, aby byla po upečení šťavnatá.
Pečená kachna s dušenou čočkou
Kachna Kachnu den předem omyjeme, osušíme, důkladně Upečenou kachnu naporcujeme.
Panna cotta s ovocným želé
Směs pak rozdělte do šesti 125 ml formiček velmi lehce zchladnout na pokojovou teplotu a vlijte do formiček se želé
Bezinkové želé s hruškovou smetanou
Na bezinkové želé ve sklenicích dáme hruškovou šlehačku
Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
oloupeme, natsoruháme, přidáme na kousky překrájené zelí , vejce, mouku, ovesné vločky, trochu soli, pepř a
Levné bramborové knedle plněné uzeným s kysaným zelím
Smícháme s vejcem a solí a postupně přisypáváme mouku orestujeme jednu cibuli a pak přidáme překrájené zelí
Levné parmazánové špecle, zelí, slanina, zakysaná smetana
Přidáme zelí, osolíme a přidáme špecle, které orestujeme
Levná sladká večeře pro celou rodinu - tvarohový trhanec
Máslo utřeme s cukrem a postupně přidáváme žloutky, potom tvaroh, mléko, mouku a nakonec vmícháme tuhý
Pečená králičí stehýnka na česneku, nové zelí a houskový knedlík
naložíme: pokmínujeme, prolkneme plátky česneku a zalijeme Zelí nakrájíme na kousky podusíme na cibulce.
Trhané vepřové maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Přidáme zelí a nastrouhané jablko, dusíme do měkka. vidličkou na menší kousky a podáváme s knedlíkem a zelím
UZENÁ HUSÍ PRSA S GREPEM, GRANÁTOVÝM JABLKEM A ZELÍM
Zelí a mrkev si nakrájíme na nudličky, přidáme segmenty zálivkou z bílého vinného octa, cukru, olivového oleje, soli