5 večeří za pár kaček pro celou rodinu
mletého masa vykouzlíte v kuchyně spoustu jídla pro celou Pokud ale vaříte pro celou rodinu, moc byste s tímto
Lokše plněné trhaným pečeným kachním masem a kysaným zelím
Kachní stehna omyjeme, osušíme a ze všech stran osolíme Nakonec do zelí vmícháme trochu výpeku z kachny.
kachní stehna v medovém závoji, staropražské zelí a bramborový knedlík
Kachnu naložíme do medu a potom ji osolíme a upečeme Na krouháme zelí, zahustíme ho jíškou připravenou na
Pečená kachna na víně
Kachnu omyjeme a osušíme, zevnitř i zvenku ji osolíme Je-li šťáva příliš hustá, zředíme ji vodou.
Kachna na medu s ovocem
Pak ji celou osolíme a posypeme kmínem. Kachnu dáme do pekáče, celou potřeme medem, podlijeme
Divoká kachna na víně
Očištěnou, vykuchanou a umytou divokou kachnu protkneme Během pečení kachnu poléváme vínem, ve kterém byla
Přírodní divoká kachna
Kachnu protkneme slaninou, osolíme a necháme dusit Podáváme se zelím a houskovým knedlíkem.
Divoká kachna na smetaně
dobře očištěnou, vykuchanou, omytou a rozporcovanou kachnu Hotové maso vyjmeme, obereme větší kosti, šťávu zalijeme
Divoká kachna na paprice
Zalijeme vodou a dusíme doměkka. Na talíř dáme vždy kousek pečené kach a zalijeme touto
Pečená divoká kachna
Kachnu vykucháme, povaříme asi 30 minut ve slané vodě Měkkou kachnu rozřežeme na porce a dáme na mísu.
Kachna na bazalce a tymiánu
Kachnu před pečením potřeme česnekem utřeným se solí Sádlo slijeme, výpek zalijeme vodou a povaříme.
Kachna na pivu s nádivkou
Kachnu omyjeme, zvenku i zevnitř okořeníme tymiánem Kachnu s nádivkou zašijeme, posolíme a vložíme na pekáč
Ovocná kachna na pivu
Než se kachna upeče, připravíme zelí: Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli dozlatova, přidáme nudličky zelí
Rakouská kachna na pomerančích
Kachnu osolíme, pomeranče oloupeme a nakrájíme na dílky , polovinu dáme do kachny, kterou zavřeme jehlami.
Křehká kachna po čínsku
Omytou kachna nasolíme, opepříme a necháme asi 2 hodiny Kachnu vyndáme a necháme okapat, pak ji ještě 5 minut
Pečená medová kachna
Kachnu důkladně omyjeme a osušíme. a potíráme kachnu během pečení (alespoň 2krát).
Kachna na pomerančích s tymiánem
Očištěnou kachnu osolíme a okmínujeme. Před koncem pečení polijeme kachnu vínem a dopečeme
Kachna pečená na bylinkách
Nakonec ji posypeme celým kmínem a podlijeme trochou Kachnu podáváme s domácími bramborovými noky, zelím
Pečená kachna s višněmi
Vnitřek vytřete polovinou soli, bylinek a citronovou Kachnu sešijte - přišijte jí k tělu křídla a stehna
Velikonoční kachna na medu
Kachnu důkladně omyjeme a nasolíme. v misce si připravíme Celou kachnu potřeme zvenku i zevnitř.
České pečené kachny
Kačenu vytáhneme, pokrájíme, šťávu zaprášíme moukou Podáváme se zelím a knedlíkem.
Rillettes z kachny s portským
Do kastrůlku dáme výpek, přilijeme portské a zahříváme. Mezitím nakrájím maso a vsypeme do výpeku, osolíme