Kachní prsa s červeným zelným pyré
Kachní prsa očistíme a kůží zlehka nařízneme do mřížky Pak maso otočíme, opečeme a přendáme do pekáčku kůží
Kachní prsa s hořčicovo-medovou omáčkou
Kachní prsa očistíme a kůži zlehka nařízneme do mřížky dozlatova a potom je otočíme a opečeme z druhé strany
Kachní rolka plněná špenátovou směsí
Kachní prsa (motýlek) zbavíme hrudní kosti a plát Můžeme přidat i vařené fazolky s vařeným bramborem.
Kachní stehna na švestkách s krupicovými noky
Takto připravenou kachnu pečte asi 30 minut, aby se Než se kachna dopeče, tak slitou šťávu zbavte tuku,
Kachní prsa s cibulovo-jablečným pyré
Kachní prsa s kůží očistíme, osušíme, osolíme a opepříme Potom je otočíme a opečeme krátce i z druhé strany.
Cikánské pečené kuřátko s kachním rizotem
Mezitím si uvaříme kachní krky a obereme je. stejným kořením jako kuře a přidáme naběračku vývaru z kachních
Polévka z kachních drobů s játrovými knedlíčky
Kachní křídla, krk, žaludky a srdce očistíme a omyjeme Kachní játra odložíme na knedlíčky do polévky.
Grilovaná kachní prsa s malinovou omáčkou
Kachní prsa nařízneme křížem přes kůži, vetřeme do Grilovaná kachní prsa nakrájíme na tenké plátky a zalijeme
Konfitované kachní prso v kopřivovém mléce
Kachní prso očistíme, osolíme a vložíme do mléka s lázni cca 25 minut (poté sedlinu vyndáme z formy a můžeme
Asijská kachní polévka s rýžovými nudlemi
Pečená kachna Kachnu osolíme, opepříme, posypeme kmínem Kachní vývar Z upečené a vychladlé kachny obereme maso
Lehký salát s pečeným kachním masem
Pečená kachna Kachnu den předem důkladně nasolíme a Kachnu během pečení poléváme výpekem.
Křupavé jarní závitky s kachním masem
masa (můžete použít i konfitovanou kachnu), ochutíme závitkům se hodí sladko-kyselá chilli omáčka, kterou si můžete
Koláč z listového těsta s kachním masem
Pečená kachna Kachnu den dopředu důkladně nasolíme Tip: Před servírováním můžeme nechať koláč trochu vychladnout
Provensálská kachní prsa s vanilkovými jablíčky
Kachní prsa osušíme, osolíme a potřeme marinádou. Kachní prsa podáváme s knedlíkem a dušenými jablky
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou a kapustou
Kachní prsa očistíme, osušíme a dochutíme solí a straně s kůží je pak opečeme dozlatova v pekáči, otočíme
Kachní prsa a batátové šišky s mandarinkami
Vyjměte kachní prsa z pánve. zredukujte na požadovanou konzistenci a dochuťte ovocnou
Kachní prsa na fenyklu s červeným zelím
Kachní prsa necháme v pokojové teplotě odpočinout, Přebytečné sádlo odlijeme a kachní prsa otočíme na
Těstoviny s kachním masem, rajčaty a parmezánem
Tip: Kachnu můžeme upéct podle receptu na Těstoviny Přidáme pár lžic výpeku z kachny a nasekanou zelenou