Flambované ovoce s karamelem
Když je ovoce pokryto karamelem, přeložíme je na nahřátou karamelem zahřejeme lihovinu a horkou nalijeme na ovoce
Pohár plný ovoce
Nejdříve si připravíme broskvovou směs. Broskve oloupeme, vypeckujeme a nakrájíme nenší kousky, které
Sušené ovoce-višně
otrháme stopky a vytlačíme pecky, jedině tak uchováme v ovoci Tímto způsobem můžeme sušit i borůvky, brusinky, jahody
Smoothie z lesního ovoce
Všechny suroviny dáme do mixéru na smoothie. Rozmixujeme dohladka a podáváme. Dle chuti dosladíme medem
Grilované ovoce s mascarpone
Ovoce nakrájíme na poloviny, vyndáme pecku a dáme na Ovoce grilujeme z každé strany asi 3 minuty.
Domácí kompot z ovoce
Jablko a řepu oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Do menšího hrnce vložíme všechny ingredience na necháme
Valentínské ovoce v čokoládě
Ovoce omyjeme, zbavíme nečistot a jakmile se čokoláda
Dušené ovoce s tvarohem
Ovoce omyjeme a zbavíme stopek a nečistot. Tvarohovou vrstvu a poté ovocnou vrstvu.
Sušené ovoce v omáčce
Chvíli povaříme, aby ovoce změklo, ale ne úplně. Můžeme podávat i studené.
Salát z exotického ovoce
Ovoce omyjeme, očistíme a nakrájíme na hezké kousky Ovoce si smícháme, zakápneme citronovou šťávou a dáme
Ovoce ve vanilkovém krému
Do sklenice dáváme ovoce, semínka a vanilkový krém, ozdobíme ovocem a šlehačkou.
Horké lesní ovoce
Ovoce v kastrolků zahřejeme a přidáme cukr. Ozdobíme šlehačkou a čerstvým ovocem.
Marinované kachní prso ve skořici a baby karotka
Kachní prso marinujeme alespoň 2 hodiny dopředu.
Svatomartinské lokše s trhaným kachním masem a zelím
Z upečené kachny obereme maso. Výpek z kachny vmícháme do zelí.
Kachní prsa s batátovým pyré a zeleninovým ragú
Kachní prsa omyjte, osušte a položte je kůží nahoru Prsa otočte a opékejte další 2-3 minuty.
Kachní prso s řepným kroupotem a pečenou řepou
Příprava kachního masa: Kachnu nařežeme na kůži a osolíme studené pánvi kůží dolů pomalu vypékáme tuk a poté otočíme
Kachní prso s povidlovou omáčkou a mandlovými kroketami
Potom podle chuti osolíme, osladíme a můžeme přidat Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle
Kachní jatýrka na česneku a cibulce podávané na topince
Nejdříve dáme do pánve sádlo a na něm připravíme topinky. Poté vyjmeme a do zbylého sádla dáme nadrobno
Kachní prsíčka s dušenými švestkami a bramborovou kaší
Kachní prsa opláchneme, osušíme a ostrým nožem do nich
