Úhoř na kari
úhoře nakrájíme na osm podkov, osolíme je, posypeme kari Přidáme máslo, na proužky nakrájený pórek a trochu kari
Rybí kari
Přidáme zeleninu, cukr a kari a necháme zkaramelizovat Přidáme krevety a rybu a necháme vařit dalších 5 minut
Zeleninové kari
Přidáme kari pastu, promícháme a necháme rozvonět. Přivedeme k mírnému varu a vaříme do změknutí cca 25
Cizrnové kari
V pánvi opražte na oleji hořčičná semínka, přidejte nasekanou cibuli a nechte ji změknout. Přilijte rajčata
Kuře na kari
, že tohle je jen jedno z mnoha set různých druhů kari připravit, aniž byste se dotkli prášku, co se nazývá kari
Kachní prso, pyré z červeného zelí s bramborovými noky
Kachní prso naložíme do tymián a necháme přes noc uležet Nakonec připravíme kachní prsíčka, které nejdříve osmahneme
Kachna plněná kopřivovým kuskusem a marmeládové glazuře s mrkví, harissou a citronovým dresinkem
Příprava kachny: Kachnu očistíme, umyjeme a naplníme Citron spaříme horkou vodou, nastrouháme kůru a vymačkáme
Křenová omáčka za pár kaček
, sůl, cukr a za občasného promíchání přivedeme k varu
Bramborové knedlíky za pár kaček
Vaříme v osolené vodě asi 7 minut, dokud nevyplavou
Špenátové lasagne za pár kaček
a ochutíme muškátovým oříškem a bobkovým listem, vaříme
Terinka z kachních jater s konfitovaným kachním stehnem
Zahřejeme porto-nevařit-společně se solí,cukrem a rozdrceným Mezitím si připravíme kachní stehno.
Thajské kari (vlastní kari pasta) z Prostřeno
Dáme zvolna vařit důkladně propláchnutou rýži. Vaříme cca půl hodiny, dokud se voda nevstřebá.
Kachna se žemlovo-zeleninovou nádivkou
Kachnu důkladně očistíme a dobře osolíme na povrchu Připravenou nádivkou kachnu naplníme, otvor kachny
Kuře à la kachna
Kuřecí stehna prošpikujeme proužky anglické slaniny a ze všech stran posolíme. Na dno pekáče dáme vepřové
Pečená kachna s kysaným zelím
Kachnu osolíme, opepříme, okořeníme majoránkou. Stroužky česneku vložíme pod kůži a kachnu položíme
Slavnostní kachna s velikonoční nádivkou
Otvor v kachně sešijte nebo zpevněte jehlicí. Kachnu pokmínujte podle chuti.
Šťavnatá kachna s medem a zázvorem
Nevynecháme ani vnitřek kachny. Připravenou směsí kachnu potřeme.
Pekingská kachna se švestkovou omáčkou
Do většího hrnce dáme vařit vodu. Přidáme cukr, chilli, sójovou omáčku a kůru z půlky
Thajský salát s křupavou kachnou
Kůži na kachních prsou nařežeme tak, abychom vytvořili nakrájenou červenou cibuli a nadrobno nakrájenou jarní
Staročeská kachna s knedlíkem a se zelím
Kachnu omyjeme, osolíme, okořeníme cca 2 lžičkami části, vyválíme z nich na pomoučeném vále knedlíky a vaříme