nakrájenou šalotku, pak přidáme odložené maso, posypeme kari
Kuře omyjeme, osolíme, potřeme prolisovaným olejem a podáváme společně s kuřetem a salátkem.
Na oleji osmahneme patu z červeného kari, až zesklovatí Necháme vařit, dokud směs nezhoustne. nakonec přidáme
Kapra načesnekujeme a osolíme, potřeme marinádou s Podle chuti osolíme a dále vaříme.
Omytou kachna nasolíme, opepříme a necháme asi 2 hodiny Přidáme ostatní suroviny a vaříme ji asi 60 minut pod
Kachnu důkladně omyjeme a nasolíme. v misce si připravíme Celou kachnu potřeme zvenku i zevnitř.
Kachnu omyjeme a osušte papírovou utěrkou. a přelijeme výpekem z kachny.
Kachnu důkladně omyjeme a osušíme. a potíráme kachnu během pečení (alespoň 2krát).
Očištěnou kachnu osolíme a okmínujeme. Před koncem pečení polijeme kachnu vínem a dopečeme
Vařte, dokud se tekutina neodpaří na polovinu. Na omáčku vařte cukr s octem na středním ohni, dokud
Kachnu omyjeme, osušíme. vyhřáté na 70 stupňů (pečeme přes noc cca 7 hodin, kachna
položíme očištěné, omyté a na poloviny přrekrájené kachny Kačenu vytáhneme, pokrájíme, šťávu zaprášíme moukou
Očištěné porce kachny nasolíme a okmínujeme.
Rozmrazenou kachnu opláchneme ve studené vodě a osušíme než kuře.
Stehna důkladně očistíme a osušíme. V hrníčku si smícháme všechno koření, olej a mouku. Stehna potřeme
Do kastrůlku dáme výpek, přilijeme portské a zahříváme. Mezitím nakrájím maso a vsypeme do výpeku, osolíme
Kachnu omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk u krku i biskupa a hodně ji ze všech stran osolíme.
Příprava kachny: Kachnu dobře očistíme, omyjeme a nasolíme Po celou dobu pečení kachnu přeléváme výpekem.
Kachnu potřeme zbylým medem. Omytou zeleninu dáme ke kachně do pekáčku a pečeme
Šťávu přivedeme v kastrůlku k varu a zaprášíme moukou Vložíme do osolené vody a vaříme asi minuty.