Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny. Nezapomeneme propíchat těsto na několika místech opatrně
Listové těsto roztáhneme na stůl tak, aby byly kratší dáme dvě hrsti polníčku a přepůlená cherry rajčátka, lehce
Mouky dáváme tolik, až je těsto tužší víc jak na táč mouky bude víc nebo míň jak 1 kg.Zaděláme pevnější těsto
ochucené mleté maso a ještě 10 minut dusíme.Vykynuté těsto Okraje těsta ptřeme vejcem.
Listová těsta vyválíme na pomoučněném stole na velké Krájet se dá těsto dobře rádýlkem nebo nožem na pizzu
v tomto pořadí do pekárny a zapneme program "Těsto , já je přidávám až na vále do těsta hotového.
Poté těsto vyklopíme a zpracujeme. Špaldová mouka dodá těstu lehce oříškovou příchuť.
Těsto pak hněťte tak dlouho, až bude vláčné a hladké Těsto odtlačujte od sebe a překládejte směrem k sobě
Rychle vypracujeme těsto. Na pomoučeném válu z těsta ihned vyválíme plát silný
V misce smíchejte rajčatový protlak, bazalkové pesto Na těsto rozložte plátky anglické slaniny nebo šunky
Hotové vyválené těsto rozložte na plech i s papírem Zeleninu lehce zamáčkněte do náplně.
Listové těsto rozválejte na tenký plát, ten rozkrájejte
těsto zadělat hnětacím hákem. Mísu s těstem dejte na teplé místo, zakryjte ho utěrkou
Nakynuté těsto rozdělíme na polovinu a vyválíme. Totéž uděláme s druhou půlkou těsta.
Mezitím si připravte těsto. Je-li třeba, těsto přikrojte tak, aby bylo o něco větší
Těsto rozložte na plech s pečicím papírem, potřete
Na závěr do směsi přidejte ušlehané bílky, lehce promíchejte
Rozválíme si listové těsto a dáme ho na pečící papír Listové těsto na " target="_blank" title
Těsto přeložte jednou a podruhé a válečkem těsto rozválejte , aby se obě těsta propojila.
Pokud nemáte rozválené těsto, vyválejte ho na plát Kratší konce těsta zahrňte pod sekanou, aby vznikl
Těsto do takto připravené formy nalijte a rovnoměrně Po vychladnutí vyklopte opatrně beránka z formy a lehce
Poté maso z obou stran lehce opečeme, když je maso Těsto by mělo být tak akorát tlusté.
Vaříme cca 10 minut, občas lehce promícháme. rozkrojené s nastrouhaným tvarohem, jogurtem (nejlépe řeckým
prosátou hrubou mouku a dobře zpracujeme v tužší těsto Těsto rozválíme na tenčí plát, nakrájíme na čtverce