Tarte z listového těsta s řepou a mrkví
Mrkev a řepu omyjeme a nastrouháne. Směs naneseme na plech a dáme péct při 185°C asi 30
Piškotový dort s kávovým krémem a čokoládou
Žloutky, 25 g cukru a sůl utřeme. Na kávový krém si zahřejeme smetanu, rozmícháme v ní
Čokoládová roláda s krémem ze zakysané smetany
Na krém si vyšleháme smetanu ke šlehání se ztužovačem Pomažeme zbytkem krému a dozdobíme čokoládovou polevou
Kukuřicový krém, chorizo, máslová kukuřice
5 minut) restujeme. -15 minut.
Pečená husa a červené zelí na medu
pekáče a pomalu pečeme na 150 stupňů pod poklicí cca 6 lžíce medu.
Příkrm - červená řepa, batát a kuře
Červenou řepu a batát rozmixujeme dohladka. Od ukončeného 5. měsíce.
Rychlorohlíčky z listového těsta s pudinkovým krémem
Listové těsto rozdělíme na dva díly a rozválíme je
Rýže s řepou, rajčaty a kuřecím masem
Červenou řepu oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme Poté rozmixujme, přidáme uvařenou rýži, kousek másla
Kakaový oreo dort s ovocem a čokoládou
Ke žloutkům přidáme 8 polévkových lžic oleje a důkladně formy a dáme péct do vyhřáté trouby na 165 stupňů na 45
Dort s čokoládovou polevou a kakaovým krémem
Ke žloutkům přidáme 8 polévkových lžic oleje a důkladně formy a dáme péct do vyhřáté trouby na 165 stupňů na 45
Dortík s karamelovým krémem a čokoládovou polevou
Z bílků, špetky soli a 50 g cukru ušleháme pevný sníh karamelové mléko a rum.
Mrkvový koláč se zapečeným sněhovým krémem
20 minut. Mísu vložíme nad vodní lázeň a šleháme 4 minuty
Pavlova s čokoládovým krémem a čerstvým ovocem
Dortíky pečeme ve vyhřáté troubě cca 2 hodiny dle velikosti Na konci troubu vypneme a necháme v ní dortíky zcela
Banánový dort se žloutkovo - máslovým krémem
Piškotový dort potřeme tence džeme, potom krémem, pokladame osladíme, za stálého míchání přivedeme k varu a povaříme 2
Cheesecake zdobený oreo sušenkami a jahodami
Do mísy dáme šlehačku, mascarpone a vyšleháme krém. Krém natřeme na korpus, uhladíme a dáme opět zatuhnout
Zamilovaný dort s máslovým krémem a marcipánem
30 minut. Příprava krému: Pudink uvaříme ve 400 ml mléka.
Pečené hručky v medu s kozím sýrem
jadřinců, nakrájíme na malé kostičky, smícháme v misce s medem Pečeme asi 20 minut.
Nejlepší uzené maso - poradíme vám jak na něj!
Maso necháme v nálevu při 4-5°C 1-5 týdnů. 10 hodin asi při 75°C.
Orzotto s červenou řepou a kozím sýrem
10 minut. Mezitím polovinu červené řepy najemno rozmixujeme v
Vosí hnízda z piškotů a rumu s krémem
těsto, které uložíme do fólie a necháme odpočinout 4 Ušleháme máslový krém, kterém hnízda naplníme.
