Suroviny smícháme, vzniklé těsto vložíme na vymazaný plech a poklademe šunkovým salámem, pokrájenými
Do mléka přidáme vejce, cukr, máslo a med a uvaříme Na krém si připravíme pudink, cukr, vanilkový cukr
Nyní zpracujeme těsto, které pak rozdělíme na 4 díly Postupně budeme vyvalovat 4 placky.
Mléko ohřejeme a nadrobíme do něj droždí – uděláme které překryjeme alobalem a dáme do ledničky asi na 20
200 °C dokud nezezlátnou. Po vytažení potřeme medem a necháme vychladnout.
P1 na L1 L1 na P1 - to je začátek L1 na L3 P2 na L1 P1 na P3 L2 na P1 L1 na L3 P2 na L1 P1 na P3 L2 na
Cukrářské piškoty namáčíme v silné kávě ochucené brand. Vkládáme do formy a jednotlivé vrstvy potíráme
Poté těsto na medovník rozdělte do kuliček (8 - 10) Krém: Dále je třeba vyrobit krém.
Všechny přísady se ušlehají postupně dohromady a nakonec se dá mouka s kypřícím práškem nebo soda. Pak
uvařené ovocné pudinky ve 3/4 l šťávy, horké dáme Namočíme 2 želatiny asi v 1 dcl vody.
Teplu směs zpracujeme s moukou, rozdělíme na čtyři díly pudinkový krém a do něj postupně jakmile chaldne vmícháme
, vanilkový extrakt a dle chuti javorový sirup či med
V mixéru rozmixujte jahody na jemné pyré, přidejte vodu a jogurt a společně ještě mixujte dohladka. Získáte
Poté přidáme med, olej a ušlehaný bílek. Pečeme 35 minut na 150°C.
Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C asi 20 minut dozlatova Podle chuti zakápneme medem.
Muffiny pečeme na 250 stupňů asi 6 minut, pak snížíme teplotu na 175 stupňů a pečeme ještě 10 minut.
Plech vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Na drobenku dáme do mísy všechny suroviny