Jemná bramborová polévka se smetanou a lesními houbami
Houby očistíme, nakrájíme, posolíme a podusíme na jedné
Jemná bramborová polévka s kapustou, houbami a smetanou
V hrnci rozehřejeme máslo, zpěníme na něm jemně nakrájenou
Jemná houbová omáčka s vinnou klobáskou k těstovinám
Klobásku pomalu vymačkáváme po kouskách na suchou pánev a pozvolna opečeme. Vyjmeme a do výpeku přidáme
Jemná omeleta z kaštanové mouky pečená v troubě
Hotovou omeletu vyklopíme na talíř, potřeme džemem
Jemná polévka s uzeným masem, zeleninou a rýží
Mrkev s celerem očistíme, nastrouháme na hrubém struhadle a dorůžova osmažíme na oleji, ke konci smažení
Pečená kuřecí prsa s jemným hrachovým pyré
Mezitím na oleji osmahněte nasekanou cibuli a nechte na něm
Jemné bramborové knedlíčky / noky ze dvou ingrediencí
necháme téměř zchladnout, pak oloupeme a nastrouháme na jemném rozpuštěného másla nebo oleje.Knedlíčky jsou velmi jemné
Jemná vajíčková pomazánka / salát s medvědím česnekem
Osolíme dle chuti, přidáme jemně pokrájený medvědí cibuli, hořčici, okurky..., abychom nepřehlušili jemnou
Jemná daňčí svíčková a hrnkové knedlíky s brusinkami
V kastrolu rozpusťte máslo a sádlo a opékejte na něm knedlík: hrnek vyjměte, kulatým nožem ho objeďte kolem
Hovězí roštěnky ve švestkové omáčce a jemné bramboráčky
Rozpusťe si máslo v kastrolu a opečte na něm roštěnky nastrouhejte do mísy na hrubém struhadle, zbylé na jemném
Jemné kokosové curry s dýní, květákem a cizrnou
V hrnci rozehřejte olej, osmažte na něm cibuli a jakmile
Čočkový salát s drůbeží šunkou a jemnou zálivkou
Petrželku nakrájíme na jemno. Čočkový salát s jemnou zálivkou podáváme s pečivem
Dušené hovězí maso s jemnou křenovou omáčkou
mlékem a vydušenou omáčkou z masa, procezenou přes jemný Poté většinu vody slijte, ponechte jen asi 2 lžíce,
Jemná daňčí svíčková a hrnkové knedlíky s brusinkami
,V kastrolu rozpusťte máslo a sádlo a opékejte na něm knedlík: hrnek vyjměte, kulatým nožem ho objeďte kolem
Hovězí roštěnky ve švestkové omáčce a jemné bramboráčky
najemno.,Rozpusťe si máslo v kastrolu a opečte na něm nastrouhejte do mísy na hrubém struhadle, zbylé na jemném
Linecké koláčky s jablky zapečené s jemnou drobenkou
Hotový košíček můžeme pokapat rumem, aby se trochu Linecké koláčky s jablky zapečené s jemnou drobenkou
Blackened mečoun s jemnými hranolkami a rajčatovou salsou
olejem, dáme do rendlíku a necháme v troubě péct při Potom ho nasekáme na jemnou kaši.
Černý kořen s mandlovou strouhankou v kokosovém mléce
Černý kořen odrolíme od hlíny, oloupeme škrabkou a Uvařený černý kořen vyjmeme z vody, necháme okapat
V kapustě obalovaná krůtí prsa s černým kořenem
Černý kořen oloupeme, nakrájíme na menší kousky a vaříme Přidáme scezený černý kořen, krátce podusíme a poté
Mrkvová pomazánka s křenem a zeleninový salát s krabem
, cibulku oloupeme a na jemno nakrájíme. Přidáme mrkev, cibulku a lžičku křenu a promícháme.
Chřest, opečené brambůrky a žampionovo-pórková směs
Na trošce oleje necháme brambory opékat pěkně do změknutí brambůrky a chřest jsem zalila smetanovo-pórkovo-žampionovou
Vařené hovězí maso s křenem a dušenou zeleninou
Křen oloupeme a nastrouháme najemno. vyjmeme ji, zlehka osolíme a podáváme s hovězím masem, křenem
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Nastrouhaná jablka, křen a mrkve spojíme s majonézou
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Nastrouhaná jablka, křen a mrkve spojíme s majonézou