Pošírované kuře
másla šest až sedm minut tuříny mrkve a petržele – jen Hrncem potřeste aby se dostaly pod kuře.
Burákové kuře
Kuře osolte a opepřete. Přidejte kuřecí stehna, rajčatový protlak a koření
Kuře po cikánsku
Kuře rozporcujeme, lehce nasolíme a necháme asi hodinu koření a vegety a hned vkládáme do rozpáleného oleje
Kuře po baskicku*
Kuře rozdělené na kousky nebo prsíčka omyjeme a vložíme Touto marinádou podlijeme kuře, přisypeme kostičky
Hruškové kuře
Na kostky nakrájená kuřecí prsa smícháme s na drobno nakrajené hrušky, po chvíli dochutíme citronovou kůrou
Kuře amatriciana
Směs promíchejte s kuřecími paličkami a spolu bramborami rozložte do pekáče tak aby všechno bylo v jedné
Kuře na soli
Do remosky sa nasype 1 kg soli a na to sa polozi kura Po 45 minutach treba kura otocit.
Kuře po myslivecku
Kuře přendáme do kastrolu. prolisovaný česnek smícháme s petrželkou, citrónovou kůrou
Kuře z Normandie
zjemněte crème fraîche nebo zakysanou smetanou a už jen Vraťte kuře a podávejte s některou ze zvolených
Kuře Marengo
Kuřecí díly osolte a opepřete. Z pánve odeberte přebytečný tuk kuře v ní nechte
Quiche s kuřetem
asi 4 minuty; až začne sklovatět, přidejte česnek, kuře Směs naneste do forem na předpečené těsto.
Grilované kuře
Pečete-li na uhlí, shrňte ho na jednu polovinu grilu Nemáte-li gril, můžete kuře upéct v troubě (jen
Kuře s polentou
Kuře naporcujte na čtvrtky: odřízněte stehna, pod kuře, zbytek zamrazte a nechte na příště!
Kuře na žampionech
posypte provensálským kořením a promněte aby koření NĚCO NAVÍC Výraznější variantou je kuře po baskicku
Kuře po marocku
Promíchejte citronovou kůru i šťávu s olejem a kořením lžičce římského kmínu a koriandru, 1¼ lžičce nového koření
Kuře s česnekem
Kuře opečte z obou stran dohněda; trvá to asi sedm Vyjměte kuře a nechte ho odpočívat na teplém místě.
