Polévka ze žluté cukety-jedna z prvních před léty
V hrnci si rozpustíme máslo, dáme na něj osmažit nakrájené cibule nadrobno do sklovita. Zatím si velkou
Vepřové nudličky na černém pivě s fazolemi
v kečupu a protlaku zkaramelizuje. zalijeme směs černým
Domácí pečivo se syrovátkou a černým sezamem
Do pekárny vložíme suroviny v uvedeném pořadí. Zapneme program Těsto a necháme pekárnu pracovat. Po
Zelný salátek se šalotkou a čerstvými bylinkami
Zelí pokrájet, cibulku na jemno, taktéž bylinky. Zalít nálevem, opepřit a vmíchat hrstku parmazánu na jemné
Chilli z červených a černých fazolí - vegan
Mrkve nastrouháme nahrubo a hodíme do rozpáleného hrnce na chvíli orestovat, poté přidáme rozvonět prolisovaný
Zdravotní marmeláda z černého jeřábu - aronie
Černé jeřabiny otrháme ze stopek, nekvalitní plody Pak plody trochu podrtíme, přidáme koření a cukr a
Pravá černá zabijačková polévka Prdelačka
Pokud máme vývar zchladlý, sebereme z povrchu tuk. Přecedíme, uvedeme k varu a stáhneme plamen, aby
Grilované špekáčky s brambory a zelným salátem
Brambory oloupeme a nakrájíme na takové pseudohranolky, asi tak 3 cm dlouhé a 1 cm široké. Vaříme 10
Zelná polévka s uzeným vývarem a brokolicí
Do vývaru nakrájíme na proužky zelí, na kostky brambory, přidáme kmín a vaříme téměř do měkka. Pak vložíme
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Opečeme krátce, jen aby se zatáhlo, přitom stále mícháme Přilijeme rajčatové pyré, po chvíli větší část vývaru, koření
Zelný salát s fazolemi, pórkem a mrkví
Kapustu (zelí) nakrájame na rezance, premiešame so soľou a necháme odstáť cca hodinu. Potom dobre premačkáme
Zelné bramborové vošouchy (bramboráčky, cmunda)
Přidáme nastrouhané brambory, koření, vejce a další Další část smažíme na nepřilnavé pánvi pěkně do křupava
Uzená zelná polévka - krémová, ale bez lepku
Všechny suroviny dáme do hrnce, stranou ponecháme pouze 1 lžičku uzené mořské soli na dozdobení na talíři
Ve dvou srdcích jedna velká láska!!
Korpus promažeme krémem, potřeme vršek a potáhneme marcipánem a zdobíme a hrajeme si.
Zelný závitek s pohankou a medvědím česnekem
Přidáme na jemno nastrouhaný sýr, vejce, zeleninu, Zbylé zelí nakrájíme na jemné nudličky, přidáme na
Minibrownies s třešněmi a jedlými kaštany - JAMIE
V jiné míse smícháme kakaový prášek s moukou, práškem créme fraiche, ozdobeným nastrouhanou pomerančovou kůrou
Krémový zelný salát s vlašskými ořechy
Troubu předehřejte na 170 °C. Vlašské ořechy rozložte na plech a dejte lehce opražit do trouby na 5–7
Sendvič s rostbífem a křenovým zelným salátem
Rozdělte zelný salát mezi 8–12 krajíců tmavého