Pečené vepřové plecko na česneku s hlávkovým zelím na karamelu
Když se plecko peče, zbavíme zelí poškozených povrchových tradiční české kuchyně, které v těchto sychravých dnech
Maďarské lečo s pravou ostrou čabajskou klobásou a vejci
V hrnci orestujeme na oleji cibuli do sklovita, přidáme Maďarské lečo s pravou ostrou čabajskou klobásou a
Zapečené avokádo s vejci: vydatná snídaně plná síly
Do připraveného avokáda vložte na dno trochu šunky, Vložte do trouby a pečte cca 10 minut.
Chobotnice vařená jako vlažný salát s olivovým olejem a česnekem
Ochutíme solí, pepřem, vinným octem a olivovým olejem
Jak vyrobit domácí rozmarýnový olej s citronem a chilli papričkou
Zalijte olejem a nechte 4–6 týdnů macerovat.
Miska plná barev – smoothie bowl (nejen) pro začátečníky
, zázvor, včelí pyl, superfood prášky… – kokosový olej , olivový olej, lněný olej… – oříškové máslo, chia
Pečené vepřové plecko s česnekovou omáčkou a dušeným špenátem
Plecko prošpikujte slaninou, potřete ho olejem a pořádně Ve velkém hrnci rozpalte asi 1 lžíci oleje, přidejte
Svěží pohár plný křehkých pusinek k odpolední kávě
Sníh přemístěte do zdobicího sáčku a na plech vyložený Plech s pusinkami vložte do trouby předehřáté na 70
Kořeněná brokoliceRoláda z kuřecích prsouKrálík konfitovaný v olivovém oleji
nezahazujte, i ten se hodí k jídlu, jen potřebuje víc Čím víc toho bude uvnitř, tím lépe.
Guláš z hovězího krku na feferonce a pivě
Na oleji (sádle ) zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme Je-li třeba doplnit tekutinu, přiléváme pivo.
Špekáčky na kyselém zelí a pivu (bez kečupu)
Rajčata smícháme s hořčící, pivem, cukrem a chilli. Pečeme při 200 st. zkraje přikryté.
Mini palačinky s žampionovo-bešamelovou náplní
Přidáme sůl dle chuti a nadrobno nasekané žampiony. malé kornoutky plněné žampionovo-bešamelovou náplní viz
Polévka na asijský způsob s Miso pastou
V pánvi rozehřejeme olej a tofu lehce osmažíme. Sůl není potřeba, Miso je slané dostatečně.
Kváskové tyčinky a jiné slané pečivo
mákem ….nakrájíme na proužky (můžeme zatočit) nebo jiné Pečeme asi na 200 °C 15-20 minut, podle toho, jestli
Dort číslo 3, jiná varianta
nevytvářel škraloup, hotový puding přendám stěrkou do jiné malý povrch piškotu, tak jsem si to musela upravit z jiného
Jarní fazolačka s mrkví a jinou zeleninou
Pokud máme sušené bylinky, přidáme při vaření, pokud Já vařila cca 8 min.
Krůtí játra ve slanině na černém pivu
, kmínem, troškou pepře a 1 dl černého piva. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C 15 minut zakryté
Jednoduchá polévka pro začátečníky 4x jiná
vývaru se zeleninou přidat hrst nudlí, písmenek nebo jiných
Hovězí guláš na pivu a červených fazolích
, sladkou i pálivou, osmahneme a přilijeme trochu piva tekutinu necháme odpařit a opět přilijeme malé množství piva
Králík s vepřovými výpečky na černém pivu
Plecko naporcujeme na větší kusy a všechno maso osolíme Poté víko odstraníme, teplotu zvýšíme na 200°C a za
Vietnamské sladké koule Bánh Rán
V mikrotenu necháme odpočinout 30 minut při pokojové olej, můžeme obalit v sezamu.
Čína s mandlemi a bambusovými výhonky (bez tuku)
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme. Přidáme cca polovinu škrobu, dobře promícháme a necháme
