Dno otevírací dortové formy o průměru 20 cm vyložte papírem a celou formu vymažte máslem nebo olivovým olejem
náplně, jeden okraj těsta necháme asi 2 cm bez náplně (viz obrázek, roluju závin odshora dolů) a přesuneme na plech
hrubší kusy, rajče nahoře nařízněte, přemístěte na plech Dle potřeby dosolte nebo dochuťte.
Vepřové plecko (pokud možno bio) omyjeme, osušíme a vložíme vykynuté knedlíky a trochu je nadzvedneme od dna
nepřilnavé pánvi rozehřejte všechen slunečnicový olej Poté připravte mísu, umístěte do ní síto a do síta
V jiném hrnci na oleji orestujte nakrájenou cibuli V rendlíku rozehřejte olivový olej na 90 °C a vsypte
Zalijte ji olejem jen tak, aby byla ponořená, a pevně Několikrát jemně poklepejte dnem o pracovní plochu,
Slijte je, promíchejte s olejem, aby se neslepily a Vložte do trouby předehřáté na 190 °C a pečte 10–15
Pozvolna do ní zapracujte mouku, kakao, olej a sníh Vlijte do formy a pečte v předehřáté troubě zhruba
Takto dejte péct do trouby na 45 min. Koláč nemusíte péct jen v kulaté formě.
Těsto vyválejte na plát o tloušťce asi 5 mm mezi dvěma Posypte hrstí velkých fazolí, aby se těsto při pečení
Na rozpáleném oleji krátce osmahneme odležené vepřové Vepřové plátky na zázvoru s patizonovým lečem podáváme
V hluboké pánvi rozpálíme olej a vložíme nejprve uzeninu Do leča vmícháme vejce a za stálého míchání dusíme
Směsí potřeme díly tofu, přidáme nastrouhaný sýr a druhým dílem slabě přitiskneme.
Třicet stroužků česneku oloupeme (ANO - 30 stroužků Na oleji osmahneme nakrájenou vepřovou kýtu a jakmile
Tento proces opakujeme celkem 3x podobně jako při perkeltech Hovězí líčka na dubácích s domácím lečem podáváme horké
Lečo je sterilované v slunečnicovém oleji a maso během Do trouby vložíme plech s koláčky a pečeme asi 15 minut
Zahustíme poprášením bio špaldovou moukou a přidáme V troubě pečeme cca 20 minut na 200 °C.
množství oleje na smažení, až je olej skoro rozpálený Po usmažení necháme přebytečný olej odsát z řízků do
Zapékací misku vymažeme olejem. Cibuli si oloupeme a nakrájíme na kolečka, vyložíme jí dno
brambory naaranžujeme na tác a pokapeme olivovým olejem Vařené brambory a zeleninu s olivovým olejem ihned