Krůtí řízky po cca 150 gramech naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme lehce dijonskou hořčicí. Česnek
Kuře důkladně očistíme, omyjeme, naporcujeme na čtvrtiny naskládáme do pekáčku, podlijeme půl litrem vývaru, kuře
Salát si omyjeme, rozebereme na lístky a osušíme. Maso pokrájíme a poklademe na salát. Vyšleháme olej
Rozpustíme si cukr, přidáme víno, půlky meruněk a povaříme, dokud směs není hustá. Řízky naklepeme, okořeníme
Přidáme vývar, sůl, pepř, estragon a přivedeme k varu
Kuřecí maso si nakrájíme na malé kostičky a dáme na a necháme asi 2 minuty péct potom přidáme koření
Kuře si osolíme, opepříme a dovnitř vložíme kousek propláchneme, orestujeme na oleji a zalijeme vodou, vaříme
Troubu předehřejeme, kuře omyjeme, osušíme papírovou Povrch uhladíme a položíme do ní kuře.
Cibulku zaprášíme paprikou a přidáme kuře. Dochutíme solí a pepřem, vyjmeme koření a kuře vrátíme
osmažíme nakrájenou cibuli, pak přidáme nakrájené kuřecí Vaříme asi hodinu. na zahuštění uděláme máslovou jíšku
Kuřecí stehýnka prošpikujeme slaninou a zbytek slaniny Stehýnka vložíme na cibulovou směs a posypeme kořením
Kuřecí prsíčka rozkrájíme na menší kousky, promícháme Naložené kuřecí kousky na rozpálené pánvi opečeme krásně
Kůře a pórek v osolené vodě uvaříme do měkka. Přidáme ananas, majonézu, smetanu a koření.
V míse smícháme mouku a sůl a kuřecí plátky ve směsi na pánev přidáme vývar se šalotkou a přivedeme k varu
Kuře si osolíme, dovnitř dáme kousky jablka a plátky slaniny, kuře dáme do pekáče.