V masu si uděláme kapsu, bylinky nasekáme, žloutky utřeme s máslem, okořeníme. Přidáme veku, pokropíme
Suché suroviny smícháme, přidáme ostatní a znovu zamícháme. Přikryjeme a necháme alespoň dvě hodiny v
Umyté jáhly dáme na rozpuštěné sádlo, posolíme, zalijeme vodou a přikryté dusíme v troubě. Udušené jáhly
Jáhly propláchneme horkou vodou, uvaříme v mléce se špetkou soli. Dle chuti dosladíme, zdobíme kompotem
Vaříme pod pokličkou na malém plaménku. houstnout, uvaříme ji za stálého míchání v hustou kaši
Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a krátce osmahneme. Přidáme loupaný přes noc namočený hrách
Umyjeme a osušíme kousky z kapra. Osolíme, opepříme a dochutíme kořením dle chuti.
Nejméně hodinu před přípravou pokapeme porce kapra
Můžeme přidat i pár kuliček pepře. Přivedeme k varu, teplotu snížíme a vaříme asi dvě
Mléko přivedeme k varu. Kaši rozdělíme na talířky, poklademe trochu rozmačkaným
Máslo a med přivedeme k varu. Mouku, sodu, skořici, pomerančovou kůru, mléko a máslovou
Potřeme kozím sýrem, posypeme nasekanými oříšky, zakápneme
Přidáme vývar a vaříme, dokud kedlubny nebudou měkké Poté přilijeme mléko, přivedeme opět k varu a vmícháme
Jarní zeleninu nakrájenou na malé kostičky spaříme
Přidáme kozí sýr, cibulku, česnek a šťávu z limetky
míchání vaříme, až kaše zhoustne. a lehce je opečeme v troubě předehřáté na 180°C. kaši
na kousky, pokapeme citronovou šťávou a přidáme do kaše Porce kaše posypeme mandlemi.
vývaru s trochou soli rozmixujeme a propasírujeme. , Kapra dáme máslo, na plátky nakrájené šalotky, celer a koření
Klobásu stočíme a případně spíchneme špejlí, aby zůstala zavinutá do šneka. Brambory uvaříme v osolené