Z těsta oddělíme kuličku zhruba do hrsti, do které Z červeného těsta tvarujeme/ vykrajujeme srdíčka, případně
Ušleháme bílky, přidáme polovinu cukru (120 g). V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru,
Srdce uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem, zvlášť uvaříme předem namočené fazole. Na sádle zpěníme
Uvaříme klasický vývar – maso do studené vody s kořením a bylinkami. Já mírně perlila v tlakovém hrnci
vložíme k masu, orestujeme, podlijeme malinko vodou a dusíme
Polentu uvaříme v lehce osolené vodě na hustou kaši polenty vykrajujeme co chceme - mně se zdála aktuální srdíčka
Uvarime si bramborovou kasi, do ni pridame jedno vejce pekacku dame mletou smes a na vrch hezky potreme kasi
Srdíčko a cibuli si nakrájíme na proužky. dál, až je srdíčko téměř měkké dáme fazolky, nakonec
Z chleba vykrájíme srdíčka pomocí vykrajovačky na plátek šunky, plátek sýru a napůl usmažené vaječné srdíčko
Přidáme na menší kousky nakrájená krůtí srdíčka, osolíme Podlijeme vývarem a dusíme 1 hod.
přidám na kostičky nakrájené osolené opepřené kuřecí masíčko A opět dusím pod pokličkou.
Maso nakrájíme na tenké plátky, osmahneme v pekáčku na trošce oleje- nejlépe olivovém. Okořeníme a stáhneme
Po půl hodině kuřecí masíčko na medu a kari otočíme Kuřecí masíčko na medu a kari podáváme s opečeným bramborem
Kuřecí srdíčka očistíme a povaříme v osolené vodě Potom přidáme propláchnutou rýži a uvařená srdíčka.
Příprava: Plátky mírně naklepeme. Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Brambory po očištění nakrájíme
Podlijeme vývarem, tak aby se srdíčka dusila. Dusíme do měkka cca 30 minut.