Pečené husí prso se špenátovými lokšemi
orestujeme na něm dosklovata na drobno nakrájenou cibuli TIP KUCHAŘE: Při pečení husy je dobré ji nejdříve péci
Pečená husí prsa s dýňovou kaší
a cibuli nakrájenou na menší kusy. Na výpeku z husy orestujeme dosklovata ½ cibule nakrájené
Glazírovaná husí stehna s bramborovými pusinkami
Osušená husí sehna vydatně posolíme, potřeme pomerančovou Společně pak podáváme s husími stehny a šalvějovým
Pečená husí prsa na tymiánu s calvadosem
Pečená husa s tymiánem a houskovým knedlíkem si přímo očistěte a nakrájejte na drobné kostičky, oloupanou cibuli
Co musí splňovat?
Extra tip: Nestihli jste si ovoce zavařit, nebo vás Vyzkoušejte Extra džem od Hamé.
Hot dog s trhaným vepřovým masem, křupavou cibulkou a rajčaty
přidáme trochu majonézy a posypeme křupavou smaženou cibulkou
Pikantní omáčka z vepřových jater
Odblaněná omytá vepřová játra nakrájíme na kousky, opepříme a společně a jemně pokrájíme cibulí orestujeme
Paštika z kuřecích jater a želatiny
Kuřecí játra omyjeme, dáme do vařící vody a vaříme Poté umeleme i i okurky a cibuli, přidáme k umletému
Ostré zapečené papričky s masem
Papriky, cibuli a brambory nakrájíme, opečeme maso
Domácí paštika z kuřecích jater
Kuřecí játra omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Poté osmahneme společně s cibulkou v hrnci na másle
Party jednohubky s uzeným lososem
Nejdříve si v míse rozmícháme povolené máslo se smetanou a poté vmícháme pomazánkové máslo. Dochutíme
Rychlá paštika z kuřecích jater
rozpustíme lžíci sádla a osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli Přidáme játra, osolíme, opepříme a opékáme doměkka
Paštika z kuřecích jatýrek se zeleninou
celer uvaříme doměkka, šalotku orestujeme a přidáme játra Mrkev a celer pak rozmixujeme s játry, máslem a přidáme
Ostrá tykvová polévka s citronelou
chilli papričku, citronelu, na kolečka nakrájenou cibuli
Jáhly se zeleninou, kari a šunkou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme Zalijeme vodou a dusíme doměkka.
Ďábelsky ostrá feferonková pizza
Piza těsto rozválíme do tvaru pizzy a pomažeme okraje prolisovaným česnekem a olivovým olejem. Střed
Sušenky "non plus ultra"
Mouku prosejeme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto. Malou vykrajovačkou tvoříme kolečka
Ostrá králičí polévka se žampiony
Kousky králíky zalijeme vývarem, přidáme plátky zázvoru, sojovou omáčku a sezamový olej. Takto vaříme
Zapečené jáhly s mozzarellou a rajčaty
Jáhly uvaříme podle návodu, mozzarellu a rajčata nakrájíme Uvařené jáhly rozložíme do zapékací mísy vymazané olejem
Čokoládové jáhly s granátovým jablkem
Jáhly spaříme v sítku horkou vodou, přidáme špetku Jakmile vznikne hustá kaše, hrnec odstavíme a přidáme
Výborné party jahody v čokoládě
Čokolády rozpustíme zvlášť ve vodních lázních a jahody důkladně umyjeme. Poté namáčíme střídavě do čokolády
