Všechno zamícháme a nalijeme do pekáčku, maso zakryjeme alobalem a necháme marinovat do druhého dne.
Zvlášť prošlehejte 2 velká vejce s 200 g zakysané smetany Pečte ve formičkách 18 minut aby vršky byly světle
mísy s moukou, předem prosátou se solí a kypřicím práškem Nakonec odstraňte citron, omáčku zjemněte smetanou
cukry a mléko smícháme dohromady, vmícháme mouku s práškem Horkou buchtu polijeme rovnoměrně neušlehanou smetanou
Smícháme je se smetanou a přidáme k fazolkám. Smetana je nakyslá, tak někomu stačí jen špetka cukru
Do mouky zamícháme prášek do pečiva, nastrouhanou kůru z citronů, vymačkáme šťávu a se smetanou a moukou