Hovězí krk na morku
Na sádle dohněda orestujte najemno nakrájenou cibuli a česnek. Do kousku plátna si připravte divoké koření
Thajský hovězí salát
Roštěnou opečeme zprudka z obou stran a necháme odpočinout.,Namočené houby povaříme a spolu se zeleninou
Hovězí na zázvoru a petrželi
Hovězí maso očistíme, odblaníme, nakrájíme na větší Hovězí pečeme asi hodinu pod poklicí.
Hovězí kostky na smetaně
Hovězí zadní kýtu omyjeme a nakrájíme na kostky, osolíme Dušené hovězí kostky se žampiony a smetanou podáváme
Hovězí maso na zázvoru
Hovězí maso nakrájíme na plátky, naklepeme, prošpekujeme Hovězí maso na zázvoru podáváme s bramborovým knedlíkem
Špikovaná hovězí pečeně
Slaninu nakrájíme na hranolky. Několik kousků odložíme stranou. Maso očistíme a prošpikujeme slaninou
Jednoduchý hovězí vývar
Do hotové hovězí polévky přidáme jemně nasekanou petrželku Hovězí vývar podáváme s nudlemi, kapáním, hráškem nebo
Hovězí srdce po znojemsku
Potom opět podlijeme vývarem a pod pokličkou opět povaříme Hovězí srdce po znojemsku podáváme s rýží.
Knedlíčky z hovězího masa
Hovězí maso omyjeme nakrájíme na kousky a se lžící Vše prohněteme ve směs, ze které tvoříme mokrýma rukama
Hovězí bifteky s ovocem
druhé pánvi rozškvaříme drobně nakrájenou slaninu, steaky Hovězí bifteky s ovocem naaranžujeme na talíře a podáváme
Hovězí pikantní guláš
Hovězí kližku očistíme a nakrájíme na kostky, které a k opečenému masu vmícháme orestovanou cibulovou směs
Hovězí na smetaně po francouzsku
Nejdříve marinujeme 3/4 kg hovězího, zbaveného šlach i tuku a rozkrájeného na malé kousky, v této směsi
Hovězí žebra s chilli
Do vzniklé marinády naložte hovězí žebra a dejte do tymián z marinování žeber, zalijte červeným vínem a hovězím
Vlámská hovězí karbonáda
misce smíchejte mouku se solí a pepřem a maso v této směsi Jakmile přestane pěnit, přidejte hovězí vývar, bobkový
Pikantní hovězí polévka
Budete potřebovat dva velké hrnce. Do jednoho dejte studenou vodu. Přidejte zázvor, jarní cibulku, víno
Salát s grilovaným hovězím
Steak asi hodinu před grilováním vyndejte z ledničky pokojovou teplotu (maso tak na grilu nedostane teplotní šok
Vietnamský hovězí guláš
V míse dobře smíchejte hovězí, mouku, koření, mletý je horký, snižte teplotu a orestujte v něm kostky hovězího
