Hovězí se zeleninovou omáčkou
Maso omyjeme, nakrájíme na silné řízky, okraje nařízneme a mírně naklepeme. Osolíme, opepříme a prudce
Hovězí na víně a česneku
Mírně osolené maso a plátky slaniny, nebo špeku dáme Když je maso hotové necháme zredukovat výpek a podáváme
Salát s grilovaným hovězím
Nejrpve vymícháme dohladka zálivku z výše uvedených surovin. Měla by být krémové konzistence. Na grilovací
Hovězí s pažitkovou omáčkou
Hovězí maso omyjte a osušte. Měkké hovězí nakrájejte na tenké plátky, rozdělte na
Dušené hovězí s kapary
Maso nakrájíme na plátky a zprudka opečeme na oleji, osolíme, opepříme a vložíme do PH. Na pánev přidáme
Hovězí kližka se žampióny
vroucí vodou do půlky a přihodíme dvě kostky dobrého hovězího Opláchneme sáčky s rýží, necháme okapat.
Burgunské dušené hovězí
Ve velkém kastrolu rozpusťte máslo, na něm osmahněte do hněda maso. Až zhnědne, přidejte proužky uzeného
Hovězí sekaná s vločkami
Ovesné vločky zalijeme horkým mlékem a necháme změknout. Mleté maso smícháme s vychladlými vločkami
Hovězí roláda s hlívou
Zeleninovou náplň touto směsí potřeme. Hovězí roládu s hlívou podáváme s knedlíkem.
Hovězí pečeně po italsku
Nožem nařízněte do masa čtyři dírky a do nich zastrčte půlky česneků. Dobře posolte a opepřete, na oleji
Staročeské hovězí na houbách
Na sádle osmahneme proužky cibule do tmavší barvy a přidáme větší kousky masa. Opečeme, osolíme a opepříme
Hovězí v ústřicové omáčce
Maso nakrájíme na co nejtenčí plátky a ty na nudličky. Nejlépe se nám to bude dělat, pokud maso bude
Hovězí horký hrnec
Pekáč vytřeme máslem a na dno dáme polovinu nadrobno nakrájenou cibuli a na ni dáme polovinu syrových
Indonéská hovězí polévka
Maso zabalte do fólie a dejte na hodinu do mrazáku. Pak je vyjměte a nakrájejte na co nejtenčí plátky
Hovězí kližka s čočkou
nakrájenou chilli papričku, kari, nastrouhaný zázvor a opět Podle potřeby podléváme hovězím vývarem, když je maso
Hovězí plátky na česneku
Plátky masa si naklepeme, osolíme a opepříme. Každý z jedné strany potřeme prolisovaným česnekem a silně
Hovězí kari rendang
Nejdřív v malém robotu se sekacím nástavcem nahrubo rozmixujte všechny přísady na sambal a odložte
Štěpánská hovězí pečeně
Dvě třetiny špeku nakrájejte na tenké klínky si domů přinesete váleček ze staršího kusu hovězího
